詳情介紹
| 品牌 | 冠通 | 類型 | 一體式 |
|---|---|---|---|
| 通用領域 | 凈菜配送企業,中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業,高效農業深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業,蔬菜加工專業合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產企業,其他 | 適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產品,其他 |
| 工作方式 | 鼓泡 | 生產能力 | 4T/h |
| 功率 | 7.35kw | 材質 | 304 |
| 清洗溫度 | 常溫℃ | 耗水量 | 4T/h |
| 外形尺寸 | 6000*2000*1550mm | 機重 | 2kg |
冠通醬菜殺菌機全套醬菜生產線主要生產環節與設備:
清洗與切分?:首先需要對原料蔬菜進行挑選和清洗,常用設備有?氣泡清洗機?或?毛輥清洗機?。清洗后,使用?雙頭切菜機?對蔬菜進行切絲、切塊、切片等處理。
?腌制與脫鹽?:切分后的蔬菜進入腌制階段,隨后可能需要進行脫鹽處理,這一步驟通常由?脫鹽機?或?氣泡清洗機?完成。
?壓榨與拌料?:腌制并脫鹽后的蔬菜,會通過?壓榨機?進行脫水,然后進入?拌料機?添加調味料進行均勻攪拌?。
包裝與殺菌?:拌料后的醬菜會進行?真空包裝?,然后通過?巴氏殺菌機?進行殺菌處理,以確保食品安全和延長保質期?。
冷卻與風干?:殺菌后的產品需要冷卻,并通過?風干機?去除包裝表面的水分,便于后續的貼標和裝箱。
冠通醬菜殺菌機全套醬菜生產線優勢:
生產效率大幅提升
自動化生產線將傳統手工制作轉變為高效、標準化的工業生產,顯著提高了產能。例如,一條高效的醬菜加工流水線每小時可處理數千公斤原料,而傳統手工方法僅能處理幾百公斤?。
產品質量穩定可控
流水線通過精確控制清洗時間、腌制時間、溫度、鹽度等工藝參數,確保產品風味和口感的一致性?,保證了產品的安全與衛生。
降低人工成本
全自動化生產從原料輸入到成品輸出幾乎無需人工干預,降低了勞動力成本。
滿足多樣化市場需求
通過調整工藝參數和配方,生產線可以生產不同口味、風味的醬菜產品,適應家庭、餐飲、文旅等多場景需求?。
節能環保符合標準
流水線采用先進的節能技術和環保材料,降低能源消耗和廢棄物排放,符合綠色生產理念。同時,政策對行業發展的驅動作用日益顯著,國家“
十四五"規劃將食品工業納入文化傳承與創新領域?。
這些優勢共同推動了醬菜行業從家庭作坊式生產向集工業化、智能化、品牌化于一體的現代產業轉型?。
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