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来看看云南那些神秘的少数民族过年是什么样子的!

云南吃喝玩乐 2019-05-14 12:08:38


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  白族开财门高升


  云南白族还有一项有趣的节庆项目“放高升”。所谓“放高升”就是用整棵的大竹子,在竹节里装上火药,点燃以后可以把整个大竹子崩上天空百十丈,成为名副其实的“高升”。

  还有的地区的白族同胞与苗、壮族一样,从春节到元宵节,都在进行“抛绣球”活动。凡接不住绣球的,要赠给对方纪念品,多次失球而又赎不回纪念品的人,就是表示愿允爱情了。


民族小知识

  白族是中国南方历史悠久民族,列中国第15大民族。白族文化特有的宗教信仰是本主崇拜。本主是“本境土主”、“本境福主”的简称。在白语中,本主有很多称谓,如“武增”、“倒博”等,大意是“本地域里最尊贵的人(神)”。白族人认为,本主就是自家或村社的保护神,能保佑他们“为士者程高万里,为农者粟积千钟,为工者巧着百般,为商者交通四海”。自从唐代南诏王劝丰佑下令其国老赵文奇在大理兴建了白族第一座本主庙以后,本主文化便开始在苍山洱海间世代相传。


旅游指南

  最佳旅游时间:白族的很多节日和盛会多集中在每年的3至4月间,此时来游,会感受到浓郁的民族风情。

  交通:大理机场位于凤仪镇和海东乡交界处,距离大理市区12公里。机场有发往昆明、西双版纳、广州等地的航班。很多游客会选择先飞到昆明,再转机到大理。

  美食:在大理旅游,除饱览民族风情外,你一定得品品“三道茶”,不然你会留下不小的遗憾。“三道茶”是大理白族人民的一种茶文化,早在南诏时期即作为款待各国使臣的一种高贵礼遇。

  住宿:大理古城有传统的白族民居,古城护国路(洋人街)上的许多私人旅馆、招待所,都是由旧时民居改建而成,古色古香,很有韵味。自助游客住在这里可以更好地体验大理的民族文化,别有一番情趣,而且古城的住宿价格比较便宜。


  哈尼族打秋吃长街

  节前,分布在云南红河哈尼族彝族自治州的哈尼村寨就已经热闹起来,小伙子们忙着上山砍柴,准备立秋千。那里的秋千有十几公尺高,是站着打,而不是荡。长街宴本是哈尼族“昂玛突”节的一种传统习俗,为增加节日气氛,迎接宾客,正月里家家户户把黄糯米、三色蛋、猪、鸡、鱼、鸭、牛肉干巴、肉松、花生米等近40种哈尼族风味的菜肴,抬到街心桌连桌沿街摆,上百张桌子排在一起,恰似一条长龙。

民族小知识

  哈尼族,中国少数民族之一,是中国的一个古老的民族。哈尼族认为万物皆有灵,人死魂不灭,于是盛行自然崇拜和祖先崇拜。有丰富的口头文学、民间舞蹈。男女老少都喜欢随身携带巴乌、笛子等乐器。以农历十月为岁首,传统节日主要是“扎勒特”(十月年,即新年)和“矻扎扎”(五月节)。哈尼族过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏,必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断,而且每个火塘的用处也不能弄混。哈尼族有许多禁忌,如产妇分娩,忌外人闯入室内;进村时不能披着衣服;不能用火塘上的三脚架烘湿鞋;禁止砍伐“龙树”和将污秽物扔置“龙树”之下等等。


旅游指南

  最佳旅游时间:最好的旅游时间一般在3-4月,9-11月。

  交通:红河州内交通以公路交通为主,昆明的云南旅游汽车站、昆明汽车客运中心站、黄土坡客运站均有开往个旧、开远、建水、金平、弥勒、石屏、蒙自等州内县市的班车;州府个旧汽车站有多趟开往省城昆明及州内其他县市的客运班车。

  美食:红河州地区饮食的最大特点是大多都是天然、无污染的绿色食品,那里的蔬菜种类齐全,甚至还有许多具有药用价值的野生蔬菜。另外,除了没有添加剂饲养的家畜,还有非益虫类的昆虫,如蝗虫、马蜂之类。当地人品尝这类食品时,多用水煮并配以蘸水,味道很独特,有点酸偏辣。虽然不是每个旅行者都吃得惯,尤其是看到转在盘子里的那些可怕的虫子,大部分人是不敢动筷子的。不过,入乡随俗,来到此地还是闭上眼睛尝一尝吧。红河州的特色菜有哈尼族名菜竹筒烧肉和正宗的蒙自过桥米线等,另外红河州的豆腐也很有特色,吃法相当多,值得一尝。

  住宿:

  红河哈尼族彝族自治州的住宿地方不是很多,在建水地区的一、二星级宾馆价格在100-180元/间左右,普通的旅馆、招待所费用10-50元不等。

  毗邻越南的河口地区,也有一、二星级宾馆提供,价格在100-180元/间左右。

  红河州元阳地区住宿费用比较便宜。红河州新县城南沙镇是新规划建成的,设施相对较好些,老县城的条件差些,价格也比较便宜,如果游客想要拍摄晨光中的元阳梯田的话,还是住在老县城比较好。


  傣族掷糠包

  傣族主要聚居在云南美丽的西双版纳,也有的在怒江、澜沧江、金沙江、红河流域的河谷坝地区傍水而居。傣族青年素有甩糠包的游戏,春节期间,在傣族的乡镇里面可以看小伙子和姑娘们互相投掷糠包,看谁投得准,看谁接得着。假如姑娘有意,就悄悄抢走小伙子身上佩的腰刀、包头布或拴着的马,跑回家去。假如小伙子也有情就会追随而去。父母见到女儿拿着头布、牵着骏马回来,便会设宴款待。

民族小知识

  傣族,在民族识别以前又被称作摆夷族,是中国少数民族之一。散居于云南的大部分地方。傣族通常喜欢聚居在大河流域、坝区和热带地区。


旅游指南

  最佳旅游时间:西双版纳地区最佳的旅游时间在10月至次年6月。即使在1月份,白天气温也很高,一件毛衣足可过冬。

  交通:西双版纳景洪机场是省内仅次于昆明的第二大航空口岸,距景洪市区5公里。机场已开辟了至大理、丽江、上海、郑州、天津、成都、重庆等主要城市的国内航线。另外,昆明到西双版纳首府景洪市,各大汽车客运站每天都有多班卧铺白天夜晚班车和普通白天夜晚班车;行程13-16小时,票价约145-169元。

  美食:

  大曼么是一个傣族寨子,是版纳最有名的“傣家风味城”,寨中一百多户傣家竹楼任你挑选。烤原鸡、生水香菜蘸喃秘、香竹糯米饭、火烧干巴、叶子包蒸、杂菜汤、煮凉粉是不可不尝的特色菜。寨子座落在景洪城东南方向,澜沧江畔,从市区打的只需5元钱。

  住宿:

  西双版纳很多景点附近酒店宾馆都很多,比如曼听公园附近,价格都很适中。如果前往野象谷游玩,可以尝试住在野象谷的大树旅馆。大树旅馆架在树上,有高架走廊连接,是游客观察野象活动的理想住所。但住在这里要自备手电筒。此外,相对于住宿条件而言,大树旅馆住宿价位较高,一间的价位在200元上下。


  纳西辞年礼

  在云南居住的少数民族纳西族和汉族一样过春节,但活动内容却与汉族不大相同。除夕之夜,丽江大研镇等地的男女青年会互相访亲拜友,称为“辞年”礼,这种习惯与汉族在除夕之夜闭门不出是不同的。

  春节的准备,是从头年的杀年猪和办年货开始的。除夕有宰鸡之俗,各家备办各种菜肴、果品和祭品,拜祭“灶君”,迎接祖先“回家”过年。行祭祀之礼时,忌外人入户。晚餐时,如家中有人外出未归,也要在饭桌上摆付碗筷,留下油炸甜食,象征全家团圆。


民族小知识

  我国的纳西族主要聚于云南省丽江市古城区、玉龙纳西族自治县、维西、香格里拉(中甸)、宁蒗县、永胜县及四川省盐源县、木里县和西藏自治区芒康县盐井镇等。纳西族系古羌人后裔,自西北河湟地区南迁,与土著融合而形成。东巴教是纳西族的特有宗教。东巴文化因保存于东巴教而得名。主要包括东巴文字、东巴经、东巴绘画、东巴音乐、东巴舞蹈、东巴法器和各种祭祀仪式等。


旅游指南

  最佳旅游时间:四季都适合去丽江,只要随身携带短袖T恤、毛衣、外套、防晒品、雨具。在丽江,天天都是好时光。但是前往泸沽湖旅游,最好的季节还是春夏季。

  交通:

  丽江有丽江机场,现已开通丽江至昆明、版纳、北京、上海、广州、成都、深圳、贵阳等航线。但建议先到达昆明,再从昆明坐飞机或者乘车到丽江。很多游客选择从昆明乘坐火车到丽江。或者从大理到丽江,经过“最美线路”的大丽铁路,南起大理东站,北至丽江古城。既可近观苍山洱海,又可远眺玉龙雪山。

  美食:

  丽江本地比较出名的则大多是小吃和火锅,如鸡豆凉粉,纳西烤鱼,丽江粑粑,腊排骨火锅,洋芋鸡火锅,黑山羊火锅等。丽江有全中国最大的三文鱼养殖基地,由于三文鱼是冷水鱼,所以雪山脚下的冰川融水无论是水质还是水温都特别适合养殖三文鱼,丽江的三文鱼的鱼苗是从挪威引进的,和平时吃的冷冻品的口感味道完全是两码事,强力推荐品尝。

  住宿:

  基本上所有古城内的客栈都是木质结构,有古朴的感觉,但私密性不是很好。再者,几乎所有散客团的出发点都是古城,参加散客团出游相对比较方便。丽江古城的周边就是丽江新城,这里都是现代的街道和建筑,和一个县级城市的感觉差不多,没有古城的感觉,这里集中了大部分星级酒店,价格比较贵,团队住的较多!优点是出门就可以打车或公共汽车,去各个景点比较方便。标准化的管理,比较正规,基本上没有什么后顾之忧。房客之间比较独立,有较强的隐私。


  摩梭人过年

  摩梭人过年分为大年和小年,日子分别是每年的农历十一月十二日和腊月三十日。院子里正房门前要栽两棵青松,房顶上插松枝和彩色经幡。锅桩上供煮熟的猪头祭祖先和神灵,青年们围着篝火,举行摔跤、打秋千、对山歌、跳土风舞等活动。

  摩梭人传统节日有春节、端午节、朝山节、祭祖节、祭牧神节、祭土地节等,其中以春节和朝山节最为隆重。每年农历7月25日,永宁的摩梭人要身着盛装步行或骑马,去朝拜泸沽湖畔的格姆女神山,这叫“转女山”。其间还要举行赛马、摔跤、对歌等活动,并在山上野餐,摩梭青年男子趁机结交阿夏。


民族小知识

  居住在泸沽湖畔的是摩梭人(注:不是“摩梭族”,中国56个民族中没有“摩梭族”。新中国成立后,国家民委等部门在第一次民族识别中,将云南泸沽湖畔的摩梭人识别为纳西族,而四川泸沽湖畔的摩梭人则为蒙古族),摩梭人有自己的母语摩梭语,与纳西语有共同之处,但是没有自己的文字。其文化为达巴文化,信奉藏传佛教。摩梭人是中国唯一仍存在的母系氏族社会,实行“男不娶,女不嫁”的“走婚”制度。


旅游指南

  交通:到泸沽湖最直接飞机搭乘方式就是先坐飞机到丽江。从丽江到泸沽湖,可以在红太阳广场附近的客运站买到前往泸沽湖车票,票价54元。丽江至泸沽湖的二级公路已经全面通车了,从丽江到泸沽湖的车程从之前的7个小时,缩短到只需要4个小时,其中从丽江至宁蒗县仅需1个小时。再在宁蒗转乘到大洛水的专车。


  美食:

  泸沽湖用餐集中在洛水村,临湖的一条小街就是洛水村的中心地带,也是最繁华的商业区。小街一侧是湖,另一侧一家挨一家都是商店,饭馆和客栈。在这里可以吃到特色泸沽湖美食。您还可以选择在当地摩梭人家吃饭,不仅便宜,还能吃到最正宗的泸沽湖特有的美味。


  住宿:

  随着旅游业的发展,泸沽湖畔的摩梭人住房——木摞房大多已改建为客栈,民族味十足。选择在如画的泸沽湖畔下榻,是个非常不错的选择。



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