2018年3月30日部分生鱼塘头报价 | |||
地区 | 规格 | 价格(元/斤) | |
3月29日 | 3月30日 | ||
广东 | 外塘新鱼，2斤上 | 13.6-14 | 13.6-14 |
外塘新鱼，2斤下 | 8-8.2左右 | 8-8.3左右 | |
大棚鱼，2斤上 5.5斤上头 | 14-14.7左右 | 14-14.7左右 | |
大棚鱼，2斤下 | 8-8.2左右 | 8-8.3左右 | |
2斤上5.5成左右 | 11.3 | 11.3 | |
浙江 湖州 | 统货，3斤上两成 | 14 | 14 |
统货，3斤上三成 | 15 | 15 | |
统货，3斤上四成 | 15.8 | 15.8 | |
江苏 盐城 | 平均2斤 | 13 | 13 |
平均1.3斤 | 11.6左右 | 11.6左右 | |
山东 潍坊 | 平均2斤 | 14左右 | 14左右 |
益阳 沅江 | 统货，2斤上6成 | 13.8 | 13.8 |
2斤上 | 14.2 | 14.2 | |
2斤下 | 10.5 | 10.5 | |
1.5-3斤公鱼 （卖给广东当亲鱼） | 16.5 | 16.5 | |
行情常有波动，报价仅供参考
由于生鱼养殖火热，虽然今年“黑芝麻”价格为去年同期的2-2.5倍，但仍然供不应求。对养殖户而言，特别是新入行的养户，如何选苗、育苗、转料都是养殖成功的第一步，进入4月份后就要进入投苗旺季，这些环节都有哪些技巧和注意事项？近期，生鱼通将根据养殖季节，不定期分享相关技术指引文章。
挑选 “黑芝麻”小诀窍 | 生鱼养殖技术篇①
高手指点生鱼苗期驯化要点，提高“黑芝麻”成活率 | 生鱼养殖技术篇②
生鱼从“黑芝麻”进入朝苗阶段，从投喂水蛛、红虫等开口料逐渐过渡到进食饲料期间，冰鲜作为过渡食物，功不可没。生鱼苗从何时开始可以投喂冰鲜？投喂过程有哪些注意事项？业内人士表示，给生鱼苗喂冰鲜要像喂小孩一样细致，需仔细观察摄食情况，投料量要一点点增加，还要注意塘水调节。
据了解，鱼苗下塘后到吃鱼浆（冰鲜打浆）之前（从“黑芝麻”到8朝苗期间），主要是吃水蛛、红虫等开口饵料。其中，从“黑芝麻”到3公分规格(6朝)期间，一般投喂水蛛；6-7朝期间，逐渐使用死水蛛拌冰鲜(开始时水蛛比例多、冰鲜少，慢慢转变成水蛛少冰鲜多)；7朝或者8朝过后完全投喂冰鲜，纯冰鲜投喂时间大概维持1周，然后开始拌0#料，到3#料中后期后可以完全脱离冰鲜，以饲料主导。“建议鱼苗达到平均3两以上规格时才停止使用冰鲜。”旺海饲料中山服务点负责人利国新表示。
“ 也有人是5 朝以后就直接喂冰鲜。”某业内人士告诉《农财宝典》记者，投喂冰鲜没有特别的时间界限，主要视水蛛丰富情况，如果没有水蛛或者水蛛量很少，需要使用较多的红虫，就会提前投喂冰鲜，因为“红虫对朝苗的肠胃不好，尤其是没有处理好的红虫。”
佛山勒流养殖户何锦鸿在生鱼苗7朝时就开始投喂冰鲜，同时会在冰鲜里面拌少许开口粉料，“因为鱼苗规格参差不齐，会出现抢食现象，部分小规格鱼苗吃不上料，导致鱼苗死亡。粉料有粘合作用，让食团具有一定浮水性，保证鱼苗均能吃到料。”何锦鸿建议，粉料与冰鲜的混合比例为1：2。
“用冰鲜喂生鱼苗需特别细心，就像喂小孩一样”，顺德杏坛一生鱼养殖户告诉记者，在鱼苗期间，最好用网布隔离一个小网箱，小范围养殖，以减少鱼苗运动量和能量消耗，吃料后多长肉；并设置投料台，在投料前先拍打水面，告知鱼苗“开饭了”，看到鱼苗陆续游来后，可以慢慢往料台投喂冰鲜，视鱼苗的摄食情况，看是否增加投料量。投喂一次用时半个钟头以上。“在投料过程，可以看到鱼苗是否有病或异常，以便及早预防。”
据了解，养殖户一般直接从冷冻厂购买冰鲜，养殖户购买冰鲜不会计较是哪种鱼，而会从2个方面选择好的冰鲜：一是肉质饱满的；二是经过低温处理的。“你可以挑起一点鱼肉，看鱼是否肉质饱满。而经过低温处理的冰鲜鱼一般是几十斤整块整块的，如果是散落的鱼则表示没有经过低温处理，携带细菌较多，易于致病，这类冰鲜最好不要购买。”业内人士说。
买回来的冰鲜经过初步处理，拌点肠胃药，用绞碎机绞碎。“绞3次，基本上就可以了。”杏坛另一生鱼养殖户表示，经过3次绞碎机的冰鲜肉末，口径基本可以达到5朝以上的鱼苗进食要求。
冰鲜投喂按照一天四次分时间段进行，分别是在上午6点、上午10点、下午2点、下午6点投喂。据了解，通常上午6点与下午6点这2餐会投喂多一点，而在上午10点和下午2点喂得少一点。“投喂量没有具体要求，视鱼苗进食情况而定。”该业内人士表示，比如上午6点按照1000-500尾/斤的量投喂冰鲜，上午10点投喂时冰鲜全部吃完了，那第二天早上会适当增加投喂量。
另外，有关业内人士表示，在鱼苗期注意使用一些中草药、护肝药品，调节鱼苗肠胃；同时注意调水，因为一旦喂料过量，料在塘底有沉积，就会使水中氨氮过高，鱼苗易发病；另外，近期雨水天气多，要注意经常换水，至少1个月换水2-3次，避免出现太浑浊水体。最后，注意增氧，尽量全天候开足增氧机，增氧机倒转运转省电，顺转供氧较足。
本文摘自《中国生鱼产业报告》
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