济南水产种苗养殖研究社

罕见旱灾来袭,水库、鱼虾塘干涸!广东梅州、潮汕数十万亩鱼虾全线告急,养户被迫卖鱼!

农财宝典水产版 2021-04-05 10:35:55


“水库水位大都降了4-5米,导致草鱼密度太高或者水位太浅,部分养殖户被迫卖鱼。沿海鱼虾混养没淡水,草鱼都无法放苗。”近日,有粤东当地水产业内人士向《农财宝典》记者反映,由于干旱天气持续,对梅州、潮汕多地的水产养殖造成了严重影响。


  • 水库告急,水产养殖病害暴发

 

据了解,梅州此轮旱情从年初就已经出现苗头了。2018年以来,梅州市平均雨量仅389.3毫米,比常年平均偏少39%。进入5月后旱情更加严重,5月至今梅州市平均雨量为90.9毫米,同比减少38%。


蕉华水口水库接近干涸。钟妃彬 摄

水口水库露出大面积库底并已开裂。钟妃彬 摄

 

梅州水产养殖多以山塘、水库为主,养殖水面近4万亩,主养草鱼。2018年上半年,由于气候异常高温干旱,很多鱼塘、水库严重缺水,水位下降严重,有的鱼塘正午水温已经超过37℃,水库正午水温已经超过33℃。

 

据了解,现阶段梅州水库草鱼上市的多是去年投放的秋苗,规格2.5-4斤/尾,报价6-6.3元/斤;受天旱影响,春苗有一部分塘还没分塘,已分塘的规格集中在1-2斤/尾左右。


据《农财宝典》记者了解,梅州草鱼主要有三大消费市场:一是福建,二是潮州,三是梅州本土,其中潮州及本土消费市场要求的规格稍大,当前梅州草鱼大多数还未达到上市规格;尽管流通于福建的鱼规格为2斤左右,但是受福建网箱拆除影响,当地鱼短期内上市量多,此外,随着水车物流等技术改进发展,江西等地的鱼也多流通进福建市场,而这些产区的鱼价较梅州鱼价低,因此对梅州鱼进入福建市场是一大冲击,梅州鱼要批量上市(往潮州、梅州本土)还要养大一些规格。但由于水库水位太低,养殖密度过高,部分养殖户只能被迫卖鱼。


图为梅州一养鱼的山塘水库,因水位太低,吊网都吊不了(网友供图)


“选择继续养殖的,也只能降低饲料投喂量。“以沉水料为例,正常投喂量是2%-2.5%,个别塘/水库可以达到3%,而受高温干旱影响,水体处于缺氧状态,目前鱼的投喂量基本只能在1.5%左右,严重影响鱼体长速。


而受天气原因影响,今年养殖发病率也较往年大幅飙升。“主要还是细菌病、老三病和虫害。”据揭阳海大二厂技术人员介绍,高温干旱天气致水质浓稠,各种草鱼新老三病高频率暴发,给草鱼养殖业造成了极大损失,多数鱼塘出现了细菌性肠炎、赤皮、烂鳃等情况。“今年病害情况很顽固,很多技术比较好的养殖户都没办法。”

 

对此,技术人员建议:有条件的鱼塘就抽地下水来补充,没条件的先卖部分鱼以降低养殖密度。同时,减少投喂量和相应进行水质处理。


  • 虾塘干涸,投苗期推迟

 

潮汕地区的情况也同样严峻。据了解,去年下半年至今,粤东地区持续干旱,海丰、潮阳、潮南等地一些水库纷纷告急,不仅对水产养殖业造成影响,百姓日常饮水都成困难。


汕头牛田洋虾塘干涸,有的甚至连排水沟都被抽干晒裂了。(网友供图)

 

因为缺水,不少虾塘今年都推迟放苗,整体至少推迟一个月。而即便是投了虾苗的塘,也因为水太咸而放不了鱼苗。“今年养殖有点麻烦。”粤东一饲料厂技术人员介绍,因干旱缺雨,目前好多鱼塘都是干的,潮汕地区的西胪、河溪、鮀莲、地都等镇约7成鱼虾混养塘因水太咸而不放投放草鱼苗。“没有了草鱼,虾一旦发病就很难控制。”而据了解,5月初开始已经出现比较多对虾空肠空胃偷死的情况。

 

据业内人士透露,由于今年投苗整体推迟,饲料投喂量整体同比减少了三成左右。


“有些老塘水影响小一些,正月二十六放的苗,现在都可以抓虾了。”技术人员介绍,有些养殖户有多个鱼塘,采取轮流干塘的方式,把水抽到其他塘,循环利用。

 

老塘水今日出虾(网友供图)


  • 还要热多久?


昨日(5月29日),广东全省共有41个市县最高气温超过35℃,揭西高达38.6℃,拿下高温冠军奖杯,也打破了当地历史同期极值。


大红色的鸡腿感受一下

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据中国天气网消息,新一轮降雨正在向东南发展,周末华南降雨将增多,江西南部、福建、广东东部干旱将有所缓解。


未来7天粤东多地天气预报了解一下

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  • 高温时节,水产养殖户抗旱调水防病要注意什么?


1、本着科学合理用水,节约用水的原则,适当减少换水频率,提高水的利用率。必要时确定最低水位线,避免多重损失;有条件的地区,可采取“过塘水”,即先水过塘、再灌溉农田的办法,科学调配、充分利用有效的水资源。


2、充分利用有限水资源,加强水质调控;想方设法增加池塘蓄水量,保障养殖生产,控制水位。高温季节易出现水温分层、水质恶化现象。故要将水位控制在1.2—1.5米,既有合适的水温,又可稳定水质。


3、干旱时期,旱灾未解除前,减少投喂量,及时清除残饵、杂物,保持养殖水体环境良好,减少施肥量,保持良好的水质;切忌池塘内堆积绿肥和施用人畜粪尿、各种饼肥等高效有机肥。


4、水温过高引发的病害,如长兴神塘甲鱼发生稚鳖烫伤后继发性感染细菌。有条件的可以在食台处搭建遮荫网。发挥增氧机的搅水功能,种植水草。


5、适当减少投饵量,投喂VC、免疫多糖等免疫增强剂,增强水生动物抗应激能力。


6、发生死亡现象,确定为病原微生物引起的,必须对症处理。


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本文版权属于农财宝典(ID:ncbd0000),作者:农财宝典-新渔网记者 曾思铭、 杨玲。揭阳海大一厂、二厂技术人员也对本文提供帮助,特此感谢。未经授权禁止转载,否则一律视为侵权。

本期编辑:Ivyzeng116



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