济南水产种苗养殖研究社

太子参栽培技术

农场部落 2020-06-20 14:48:06


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太子参栽培技术

一、太子参植物学特性

多年生宿根性草本,株高15~20cm。根长纺锤形,肉质,外皮淡黄色,疏生须根。茎直立,下部紫色,近四方形,上部近圆形,绿色,节略膨大。叶对生,近无柄,下部叶倒披针形,上部叶卵状披针形至长卵形,茎端的叶较大,边缘略呈波状。花腋生,二型;茎下部的花小,梗细,被柔毛,萼片4,闭合,无花瓣;茎部顶生花大,白色,花梗长,紫色,萼片5片,披针形,背面有毛,花瓣5片,倒卵形,顶端2齿裂。蒴果近球形,成熟时5瓣裂。种子扁圆形,有疣状突起。花期4~5月,果期5~6月。

二、功用、成分及分布

孩儿参为石竹科多年生草本植物,又名异叶假繁缕。以干燥块根入药,药材名太子参。太子参性微温,味甘、苦。具有补肺、健脾的功效,主治肺虚咳嗽、脾虚食少、心悸盗汗、精神疲乏等症,近年来在治疗肝炎、糖尿病、冠心病、心绞痛、甲亢、淋巴结核等方面也有新的进展。

块根含有多种甾醇,包括β-谷甾醇、豆甾烯-3β醇、D7-豆甾烯醇-3-O-β-D-葡萄吡喃糖苷、胡萝卜苷、太子参皂苷A和尖叶丝石竹皂苷,此外还含有太子参多糖、挥发油类(以糠醇含量最高)、脂肪酸类、油脂类、磷脂类、环肽类、氨基酸和微量元素等。

分布于华东、华中、华北、东北和西北等地。主产福建、江苏、安徽、山东、浙江、上海等地,多系栽培。

三、生物学特性

(一)生育期和生育时期划分

1、生育时期划分萌发期旺盛生长期块根膨大期。

(二)种子特性

1、种子休眠特性低温打破休眠2、成熟后易脱落

(三)块根生长发育特性

    1、低温生长发芽;2、茎节生根;3、发根早,早期主要是根数和根长度5月中旬主要增加根粗和根重4、与地上部相关      

(四)茎叶生长特性

1、地上分枝2、6月中旬生长量达高峰3、高温超过30度停止生长

(五)夏眠特性

夏至以后,地上茎叶枯黄,新生块根彼此分开,块根顶端混合芽分化完成,进入休眠越夏阶段。

四、生长发育与环境条件

(一)土壤条件

1、土壤类型砂壤土

2土壤pH值中性

    3、土壤肥力土层深厚、疏松、肥沃

(二)温度 怕高温

(三)光照 怕强光曝晒

(四)水分 喜湿怕涝

五、栽培技术

(一)选地 排灌条件良好、土层深厚土质疏松肥沃前茬不宜选择烟草或蔬菜。

(二)整地 深耕20~30cm,施足基肥,耙细整平,做成宽1~1.3m、高17~23cm的弓背形畦,畦沟33cm。

(三)播种

1、品种选择:大叶种 、小叶种 、柳选小根、柳选大根

2、播种方式:

1种子育苗

自然落地,收获参后,整平畦面,待翌年出苗后管理;或收参后,刮取畦面土层,撒于其他地块;或采集种子,当即播种于整好的畦面上;或与湿润的细沙拌匀贮藏,经低温处理后播种。

2分根繁殖 ①选种;②适时栽种;③斜栽法;④平栽法(四)田间管理

1、培土

2、除草

3、施肥 :施基肥

4、排灌

5、病虫害防治 
A、叶斑病

B、花叶病毒病

C、锈病、斑点病、紫纹羽病、白绢病、炭疽病、立枯病、霜霉病

D、白蚂蚁、蛴螬、蝼蛄、金针虫和蚜虫。

六、留种

(一)原地留种法

将植株生长良好的种参原地保留。待栽种时起挖。在留种地畦沟种玉米或畦面种豆类遮荫,此外,留种地畦面应保持平整,严防人畜践踏,不拔草,防积水。

(二砂藏留种法

宜选院内凉爽干燥的地方,先用15%~20%石灰水消毒地面和墙壁,然后铺上干净砂土5~10cm,砂面摊放种参3.5cm,再盖砂土5~10cm,连续排放4~5层。砂藏期间,室内应保持通风透气,水分不可过高,每隔15~20天翻看一次,防止病菌繁殖造成烂种。         

七、采收、加工与贮藏

(一)采收

6月中下旬(夏至前后),地上部分有50%左右枯萎倒苗时收获。收获要及时,过早,地上部分尚未枯萎,影响参根化学成分积累;过迟,常因雨量过多而造成腐烂。

(二)加工

1、“生晒”法:将收获的鲜参去尽残留的茎叶和泥土,挑去杂质,用清水洗净,捞出,在日光下曝晒至干为止。

2、“烫制晒干”法

(三)贮藏

太子参淀粉含量高,夏季易受潮霉烂、变色和虫蛀,故应贮藏于通风干燥处或石灰缸中。一般在含水量符合要求,环境相对湿度小于78%条件下,可安全度夏,并定期检查。



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坚果类:核桃。

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核果类:桃树、杏树、枣树、樱桃、杨梅、荔枝、龙眼、石榴。

浆果类:草莓、黑莓、蓝莓、葡萄。

其它水果类:砂糖橘、柠檬、香蕉、甘蔗。

大田作物:水稻、小麦、高粱、玉米、棉花、薯、马铃薯。

牧草种植:黑麦草、皇竹草、北方牧草、优质牧草。

根茎药材:人参、山药、川穹、太子参、天麻、天南星、丹参、白芷、白芨、半夏、北沙参、玄参、百合、黄岑、柴胡、板蓝根、知母、苦参、麦冬。怀牛膝、贝母、当归、西洋参、何首乌、桔梗、党参、射干、黄精、魔芋。

全草类中药材:藿香、薄荷、紫苏、绞股蓝、荆芥。

花类中药材:金银花、玫瑰花、西红花。

真菌类中药材:灵芝。

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