济南水产种苗养殖研究社

鳢(li)

游l钓l中l国 2019-03-14 12:20:01

中国主要分布

中国的鳢科鱼类共有6个品种   ,它们分别是乌鳢、月鳢、宽额鳢、斑鳢、纹鳢和长身鳢。其中只有乌鳢是一个广布种,分布于全国各大水系,产量也最大,斑鳢、月鳢和宽额鳢仅分布在华南地区,包括台湾省和海南省;而纹鳢和长身鳢则相当少见,分布区十分狭窄,仅见于云南省的怒江、澜沧江水系,经济价值小。人们习惯于将鳢科鱼类通称为乌鱼、黑鱼(北方和华东地区)、才鱼(湖北、湖南)、生鱼(广东、香港地区)、乌棒(西南地区),此外还有斑鱼、孝鱼、蛇头鱼、文鱼等地方名。


乌鳢

别名:北方蛇头鱼、黑鱼、生鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、文鱼和才鱼,中国常见的食用鱼,一般来源野采,超市和菜市场有卖。

特征:乌鳢的口部延伸至眼部后方。体色是其最明显的特征,一般大多为棕色,不过有少数部位可能为金色或苍白色,乌鳢身体两侧的斑点呈现鞍状排列。雄性体型大于雌性。

身高体重:美国渔民凯勒伯·牛顿捕获到一条巨型乌鱼,重约17.8公斤,打破世界纪录。 

生长繁殖

乌鱼为凶猛肉食性鱼类,可吃下体型一半的鱼。喜欢在水面捕食,主要以小型鱼类、虾类、蛙、水生昆虫等水声动物为食;随鱼体大小、季节和水体环境的不同所摄取的食物的具体种类也有所不同。但无论如何也不能改变其肉食性营养类型的性质。乌鱼要少吃多餐,由于该鱼有摄食贪婪,暴食的不良习惯,如一次投喂过多,会引起暴食死亡。乌鳢生长速度相当快,乌鳢当年孵出的鱼苗,年终平均体长可达15厘米,体重50克左右.根据在太湖采集的标本,各年龄组体长和体重为:1冬令鱼体长14.2—19.2厘米,体重115—428克;2冬令鱼体长24—28厘米,体重350—760克;3冬令鱼体长32厘米,体重605—1000克。在人工养条件下,当年个体重可达250克,翌年达500—1000克。乌鳢的产卵季节因各地气候条件不同而异,在华南地区为4月中旬至9月中旬,5、6月最盛;中地区为5—7月,以6月较为集中。

繁殖水温为18℃—30℃,最适水温为20℃—25℃。乌鳢性成熟年龄,在不同的地区也略有差异.在华南地区通常体长为20厘米以上的1冬令鱼性腺已成熟,而长江流域一带则需要2冬令和体长30厘米左右才能产卵。乌鳢能在池塘、河沟及水库等水域内自然繁殖,产卵场一般分布在水草茂盛的浅水区。怀卵量、产卵量与亲体个体大小有关。乌鳢的怀卵量通常每公斤体重约为2—3万粒.0.5公斤重斑鳢产卵量一般为0.8—1万粒,个别可达1.1—1.2万粒。产卵方式是营造巢类型,产卵前,性成熟的雌雄亲鱼成对地游动在产卵场地,共同用口御取水草、植物碎片及吐泡沫营筑略呈环形、直径约0.5—1米、漂浮于水面的鱼巢.巢筑成后,在风平浪静的早晨日出前,雌、雄鱼相互追逐、发情,然后雌鱼在鱼巢之下接近水面处,腹部向上呈仰卧状态,身体缓缓摇动而产卵于巢上.与此同时,雄鱼以同样姿态射精于此。鱼分多次产卵。产卵后亲鱼守于巢底,保护鱼卵,免受侵害。乌鳢的卵金黄色,有油球,为浮性卵,卵径2毫米左右。鳢黑龙江亚种卵径略小,约1.5毫米。精卵的孵化时间与水温有关:水温较低时,孵化化时间较长;水温较高,则孵化时间短些.刚孵出的鱼苗全长3.8—4.3毫米,体遍布黑色素细胞,胸鳍原基出现,油球和卵黄囊使体部明显膨大,外形象蝌蚪,常侧卧漂浮于近水面,运动能差,依靠吸收卵黄而生。苗全长达6.1—6.2毫米时,胸鳍、鳃裂和口均已出现,卵黄内油球位置移至腹部,常呈仰卧状态于水面,并能向下作短程垂直运动.开始摄食,亲鱼随群保护.全长达7.4—7.5毫米时,全身黑色,卵黄囊消失,集群游动,开始摄食,亲鱼随群保护.全长达15.5毫米时,体呈黄色,奇鳍末端呈黑色,背鳍、胸鳍和臀鳍已具鳍条,腹鳍则始现鳍条,开始分散游动,亲鱼亦停止护幼。

人工改良

白乌鱼,又叫白甲乌鳢,俗称白乌棒。此鱼种独产于~中国四川资阳地区已有几百年历史,在野外已不适应生存。白甲乌鳢有3个品种:金边白甲,纯白,灰边白甲。白乌鱼生存适温0~39℃。最佳生长水温25~28℃,12℃基本不摄食。具鳃上辅助呼吸器官,适宜pH值为6.0~9.0,喜集群,善跳跃,易钻泥,夏季增重最快,日增重率为3%。生活习性和乌鳢差不多。


月鳢

别名:珍珠赤雷龙。广东称:七星鱼、山花鱼、山斑鱼、点秤鱼、秤星鱼、星光鱼;广西称:星鱼、张公鱼。食用鱼类。

特征:头大而宽扁,吻短而圆钝,口大,鼻管粗大,向前伸过上唇。鳞较大,头顶鳞片扩大,但不规则;头侧鳞片也较大。体侧有7—11条“<”形银灰色斑纹。雄鱼体形略大,全身特别是臀鳍及泄殖孔周围分布着密集的小斑点,腹部色泽较深,而雌鱼腹部柔软、膨大,浅淡色,有弹性,头部略圆钝,全身星点较少。

身高体重:最长30公分左右,体重一般为 100 一 250克

 生长繁殖

月鳢为广温性鱼类,适应性强,生存水温为1-38℃,摄食水温为12-32℃,生长水温为13-30℃,最适生长水温15一 30℃,水温降到12℃开始不吃食。在人工驯养条件下,喜食配合饲料和冰冻鲜鱼。初次性成熟年龄为2冬龄,人工养殖的鱼类为1冬龄,相对怀卵量为500粒左右。生殖期为4-6月,5-7月份为产卵盛期,繁殖水温为18-28℃,亲鱼有配对、筑巢、护幼的本能。冬季寒冷多潜入洞穴或钻入泥层中避寒越冬。仔鱼孵出2天后即开口摄食外界食物,仔鱼开口饵料为轮虫。随着鱼体的生长,摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫的比例迅速增加。鱼缸养殖月鳢10cm左右最好,易训易开口。可与成年斗鱼,鳑鲏,小鲃,锦鲤等等系列鱼混养

题外话:月鳢体表有白色星斑和红色星斑之分,某些人把月鳢取名为珍珠白雷龙和珍珠赤雷龙,其实都是月鳢,原来只有珍珠赤雷龙的叫法。


宽额鳢

别名:南鳢、彩虹雷龙、白边乌鳢、大头鱼、马鬃鱼、蛇头鱼等。

长相:体形呈棒状,头部的鳞片比躯干部上的大些,鼻孔有管膜,全身各鳞片上有灰色小斑点。各鳍上的斑点比较分散。最特殊者,各奇鳍的边缘上有显明的白色边,尾鳍上者尤为显明。体圆筒形,后部侧扁。头大,极宽扁,其宽大于体宽。吻颇短,圆钝。口大,近端位,颌具细齿,前鼻管悬垂过上唇。体被鳞,头部鳞大,且不规则。侧线断折。胸鳍长;腹鳍甚小;尾鳍圆形;背、臀鳍基部长,幼年时颜色单调,成年以后背鳍颜色亮丽呈金属蓝绿色,边缘呈橙红色、蓝色、黑色(根据不同亚种表现形式不同)

身高体重:体长最大20cm,背鳍有淡淡的兰色,尾鳍有淡淡的红色


生长繁殖

约2龄性成熟,产卵期4~6月。亲鱼有宫巢、护卵、护幼的习性。产卵于水草丛生的岸边。怀卵量约1万粒,卵鲜黄色,浮性、卵径约2毫米。


斑鳢

俗称:豺鱼

长相:斑鳢体近圆筒状,尾柄粗短。头长,吻短,略平扁。口大,下颌稍突出,颌具尖齿。有鳃辅助呼吸器官。头、体均被鳞,侧线在体前断(弯)折。背、臀鳍基部甚长。胸鳍圆;腹鳍小,前位。尾鳍圆形。体具多数不规则大小黑斑。它与乌鳢同属不同种,形态、习性均极相似。斑鳢头部纹近似“一八八”形,而乌鳢则为七星状斑块。

身高体重:最大个体体重达5kg以上,体长80cm左右。

生长繁殖

仅分布于长江以南。水温20-28℃生长速度最快,降至15℃以下时几乎不摄食,基本停止生长。斑鳢的跳能力很强,成鱼能跃出水面1.5米,几厘米的鱼种也能跃出水面0.3-0.4米。斑鳢源于热带,喜欢较高的温度,在水温20~28℃,斑鳢生长速度最快,夏季能耐高达39—40℃的水温。当温度升高或降低,则生长速度减慢,秋季当水温降到12℃时,即停止摄食,但它也能忍耐低温,冬季潜伏于泥中停食静止越冬。开春后,水温回升至15℃以上时,又开始摄食生长。在自然条件下,2龄前,为斑鳢体长加速生长阶段,2龄后,体长增长减慢,体重增长较快。一般一冬龄鱼的鱼体长约19~39.8cm,体重95~760克;二冬龄鱼的鱼体长约38.5~40cm,体重625~1395克;三冬龄鱼的鱼体长约45~59cm,体重1467~2031克。在人工饲养条件下,鱼体生长更加快速。斑鳢的性成熟年龄,随地区的不同而有所差异。在中国南方地区,一冬龄鱼体长约20cm左右,体重130克以上就能繁殖产卵,沿长江地区,二冬龄体长30cm左右,方能繁殖。成熟的斑鳢亲鱼怀卵量与亲鱼个体大小有关。成熟的雌鱼腹部膨大突出,胸部丰满圆滑,胸鳞白嫩微黄,生殖孔大而突出,呈三角形。成熟的雄鱼体侧呈紫红色,腹部肥软、生殖孔稍呈粉红色。

经济价值:食用型经济鱼,和乌鱼类似。


多曼鱼

别名:小盾鳢、五彩大铅笔鱼、斑条头站鱼、红尾上口鱼、双管鱼、缺口鱼、反口鱼、条纹彩色笔鱼、红铅笔鱼;科种:鳢科;产地:东南亚;水温:25~31℃;Ph值:6.4~7.0;肉食性。也叫红利鱼、红丽鱼、铅笔鱼、鱼虎、淡水老虎。这种鱼能长很大,生性凶猛,不合适与其它鱼混养。这种鱼为肉食性鱼类,主要以鱼类、虾类、两栖类及水生昆虫为生。

栖息环境

多栖於缓流水体,均生活於淡水。游动迟缓,有些经常尾部朝下与水面呈一个角度而游动,有的与水面平行游动,也有的尾部朝上游动。大的体长可达20公分(8吋)以上,最适合水温为22~27℃,此鱼的领域意识很强。水温以26~28℃为宜,产粘性卵,受精卵须粘附在其他物体上孵化,一尾亲鱼约产卵200粒左右,24小时既可孵出幼鱼。 

特点

大型的这种铅笔鱼目前国内也叫铅笔鱼。这鱼十分凶悍,吃得多,长得快15厘米的小鱼4年可以长到七八十厘米长,10斤重,爱吃活食,饿极了什么混养的鱼都会啃掉,在原产地可以长到一米以上,凶残到可以捕食水鸟为食。


线鳢

线鳢,Channa striata (Bloch, 1793) ,俗称泰国鳢,为辐鳍鱼纲鲈形目鳢亚目鳢科鳢属的一种鱼类。其生命力极强,为强势物种。

泰国鳢体型巨大,但较同类小盾鳢(Channa micropeltes)稍小,人们也常常将这两种鱼搞混,根据记载,泰国鳢成年体长可达40至60厘米,而最大纪录为96厘米由台湾钓呆达人.小貂前辈所钓获与传闻的1米仅差4厘米所以传闻1米的呆是有的。

特征

泰国鳢身体修长,头大而宽并稍有些钝,口部与瞳孔大,背鳍以及臀鳍基部长,腹鳍位于腹部,尾鳍稍椭圆形。泰国鳢的体色呈褐绿色或暗黑色,腹部则是灰白色,而背部是灰黑色,鱼鳍的颜色均较浅。

分布

泰国鳢原产于中国南部、巴基斯坦、印度、尼泊尔南部、孟加拉国、斯里兰卡、泰国和大部分东南亚国家,而泰国鳢被引入印度尼西亚、菲律宾、台湾和马达加斯加,以及20世纪被引入夏威夷,并对非原产地国家造成严重的生态破坏。 

成长速度

泰国鳢的成长速度极快,一年体长就可达到30厘米以上,并已经可以交配(性成熟),两年内就可以长至60厘米,已接近70厘米的极限。

栖息环境

泰国鳢耐污力可是强的有名,从一般河川中下流域、湖泊、池塘以及水库等流域,甚至到受严重污染的下水道、排水沟都有他的踪迹。而当初引进泰国鳢的原因是食用,但后来因土味腥味太重,失去价值,后来业者放生不当,才使的泰国鳢因没有天敌,大量繁衍,导致今日后果。


非洲雷龙

我习惯叫它非洲黑鱼,因为它们的体色非常相似,唯一不同的地方就是非洲雷龙脾气温驯,最大才能到40cm


黄金眼镜蛇雷龙

学名橙斑鳢。2000年被发现,生活在与雅鲁藏布江毗邻的溪流、池塘和沼泽地,以及印度阿萨姆邦北部亚热带雨林,体长40厘米,是一种食肉动物

它们比较喜欢较冷的水,大约18-24°C。产地是印度和巴基斯坦的淡水流域中。体长80cm,超大的个体和非常漂亮的体色是该鱼最吸引人的地方,但美丽的外表下却隐藏着凶猛的个性,比其身体小的鱼通通拿下,而且生长迅速!

也许几个月前还和眼镜蛇雷龙个头相仿的玩伴几个月后便会成为它的腹中餐,因此也有人称它为混养者的噩梦!黄金眼镜蛇雷龙,



酒红雷龙

也是广泛分布在东南亚的一种最大仅为20cm的小型雷龙。遍身充斥着或淡或暗的红色,是小型雷龙中最为漂亮的一种!

巴卡雷龙

巴卡雷龙(Channa Barca),观赏性鳢科鱼类(又称蛇头鱼-snakehead fishes)中最受玩家吹捧的梦幻逸品!原分布在印度东北部阿萨姆邦(Assam)和纳加兰邦(Nagaland)境内的布拉马普特拉河(Brahmaputra River;上游即为雅鲁藏布江)流域周边,而模式产地则是在阿萨姆邦的戈阿尔帕拉(Goyalpara)。报告指出,它们栖息在湿地边缘的垂直洞穴中,这些洞穴深度可达一米左右,在冬季水位较低、池沼干涸时,这些洞穴底部可与地下水层连接,使得巴卡雷龙不至于干死。直到四到五月,水位再度上涨时,雷龙们便会游出洞穴觅食和繁殖。

巴卡雷龙不论体型或体色都极为出众,它们乍看之下和另一种同样为印度东北部产的美丽鱼种-黄金眼镜蛇雷龙(C. aurantimaculata)有些相似,不过黄金眼镜蛇雷龙体侧有着较为鲜明的波状橙黄色斑纹,且胸鳍上的环状眼斑图案也较为显着;而巴卡雷龙体色偏向蓝绿色调,有时带有黄色光泽,身上散布着黑色斑点,且雄鱼随着鱼龄增长,背鳍也会逐渐变得宽大,相当具视觉震撼力。另外巴卡雷龙是可以成长至70-80cm以上的大型种。


蓝宝石雷龙

身体的底色为较深的蓝绿色,体侧布满黑色的斑点,各鳍的颜色与彩虹雷龙相仿但脾气却是小型雷龙中最暴躁的,经常对同科的小型雷龙发起攻击!


七彩雷龙

七彩雷龙为鳢科鱼类,也就是与著名凶狠的多曼鱼、梅花多曼等观赏鱼的同类,只是这次要介绍的这只七彩雷龙为小型鳢类。


七彩海象

七彩海象为辐鳍鱼纲鲈形目鳢科的其中一种,分布于亚洲印尼苏门答腊及婆罗洲的淡水流域,本鱼成鱼具蓝绿色的金属光泽,体具有5个镶黄边的黑色圆斑,1个在鳃盖处,3个在体侧,1个在尾柄处,体背部具有网状斑,体长可达40厘米,栖息在清澈的水域,属肉食性。



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