济南水产种苗养殖研究社

兰溪莲塘岗是真正的鱼米之乡!

在兰溪 2018-11-16 11:20:51

1956年,浙江省人民政府曾授予兰溪县厚仁区上徐乡莲塘岗鱼场“渔业先进单位”锦旗。

该行业形成的确切年份已难作论定,莲塘岗村《何氏宗谱》中所录明末崇祯间谱序文中述及“鱼花”一业,说明起码应起始明代。上戴、石宕坞还有两村合建于柱竿山(今黄店镇境内)麓的渔神庙(其主神为楚汉战争时项羽的谋臣“亚父”范增),此庙曾为本地戴姓民团与太平军死战之处,历史也比较悠久。这几个村还都有已传承了几百年的鱼苗养殖经营的行业节日--“鱼花节”,莲塘岗是农历正月十五,上戴、石宕坞两村为农历二月初二。


数百年来,一代又一代的养鱼人在清明至立夏这段时间内,挑起油纸竹篓(竹篓底、周壁皆用油纸糊就,可盛水而自身极轻),千里跋涉,到安徽枞阳、江西九江一带的长江沿岸,将含有卵团的江水舀入竹篓中,挑起回家。归途中,第二天即有人来接应,一挑二篓鱼卵团块加水分做四篓二挑,第三天又来人接应,加水分成六篓三挑或八篓四挑。因为这鱼卵团中鱼卵,舀入鱼篓中时即已开始孵化,每24个小时都得增添加倍的水。回程大约7天左右,最初从江内舀入的一挑二篓卵团江水,挑到家时一般都已分成八挑十六篓甚至10挑二十篓。此时卵团也已散开并长成一粒粒针尖般的卵苗,倒入育苗池中开始第一阶段的饲养,定时投放豆浆等精料,二三个月后长成体型纤细而棱角分明的“霉鱼”,分入大池或天然小池塘饲养成“冬片”售出。


1969年,由于技术突破,结束了数百年长途跋涉到长江捞取卵苗的历史。莲塘岗大队渔场以何秀忠为骨干的技术攻关小组,经数年几十次的失败后,终于成功实现在本地养育青鱼,完成从亲鱼选择放养、催产、排卵、孵出卵苗的人工孵化全过程,当年除青鱼外,还成功孵育出了白鲢卵苗200万尾。1970年,在四大家鱼全部实现人工孵苗的基础上,拓展了鲫、鲤、鲳、鳊等原在本地野生状态下繁殖鱼类的人工孵育。这些成果的取得,几与设在诸暨的浙江省淡水鱼业研究所同时。20世纪80年代中,何秀忠还曾成功进行了虾、蟹、乌龟的人工孵育。



1987年《厚仁乡文化志》记述,在抗战后及50年代初期,莲塘岗、上戴、石宕坞三村所产出的青、草、鳙、鲢四大家鱼的鱼苗,运销金、衢十数县及建德、寿昌等地,所销鱼苗,曾覆盖兰溪全境鱼苗放养的90%。1990年莲塘岗村作过一次统计,当年全村粮食、青枣等全部种植业产值为60万元,而鱼苗产出销售产值也与此相当。是年,莲塘岗村内从事鱼苗养殖经营的有近100户,上戴、石宕坞二村合计,也在100户左右。1990年,莲塘岗村育成“冬片”400万尾左右。



进入本世纪以来,鱼苗养殖产业也逐渐下行。莲塘岗人工孵化繁育鱼苗因本村水质原因,转移至外地租赁水面进行。据2010年街道年末统计,全境(除上述三村,还有洪大塘村、东上徐村)鱼种塘面积已降至27亩,投放鱼种172万尾。2014年,三村养鱼户合计尚有100余户。来源:兰江街道