济南水产种苗养殖研究社

抓黄鳝,照黄鳝

伙起耍 2019-03-14 13:53:59

 

对于童年,每个人都有很多美好的回忆。这样或者那样的故事,都发生在那个值得回忆的年代。有多少我们还记得呢?

今天在街上看到一个大爷在卖黄鳝和泥鳅,旁边围了好多人,有人在说,你这是不是野生的哦,有人说是野生的,你看嘛,长得好活泼,大的大小的小,养的肯定都差不多,又有人说,便宜点,便宜点我买了,另外的人说,不要买完了,我还要买.......挤进人群一看,听着他们的话语,思绪却飞回了小时候。

我家在农村,在记忆里小时候最好玩的就是去田里去扣黄鳝和泥鳅,钓青蛙,做的最多的就是扣黄鳝和泥鳅,虽然很多时候就是几条条,也会被父母揪耳朵:衣服又搞脏了,看你明天穿什么..........但这并不妨碍我们对这种游戏的乐此不疲。只有秧苗插下去的开初一个月和快收获的前两个月(这个时候就钓青蛙)不能扣黄鳝,其余时候都可以,当然在冬天下水是很需要勇气的。一般来说泥鳅洞要小一点,黄鳝洞要大一点,黄鳝洞偶尔会冒泡泡,这都是扣了好久的黄鳝和泥鳅才总结出来的。开初是下田去,不管什么洞,直接用手指先去钻一下,什么都扣到过,泥鳅,黄鳝,虾虾,小鱼,各种各样的虫等等

晚上那就更精彩,六七八九月的时候,在估计晚上不下雨的情况下,下午就做好准备,那个时候没有电灯,家家户户都是烧柴做饭。电筒也不是每家都有,晚上出去走的近,就直接摸黑走;稍稍原一点就捆几个火把,用稻草捆成一个个大概手臂粗细的草把,我们叫火把,走的时候一只手拿点燃的一个火把,另外一只手就夹着其他火把,等燃着的烧完了,再拿一个接上火,一般走的速度都较快,很多时候都是在跑,害怕没走到家,火把就燃完了就只有摸黑走;远一点就要做油筒,砍一截不大不小的竹子,大概一米左右,就把照明的煤油倒进一节竹筒里,然后找一大团烂不把竹筒口堵住,因为不知道要走多远,所以一般都要多准备两个油筒,这对当时来说是个大工程,一般都是要在父母面前提前一个月左右就要说,并且在这一个月中还要听话才行,只有父母同意了,他们才会买上两斤煤油,做好油筒,做好夹黄鳝的夹子,就是把竹子破开,开成篾片,也是大概一米左右,然后在中间用火稍稍的烧它一下,边烧边折,把它对折,等冷了以后它就是一个夹子了,一切准备妥当。吃了晚饭后就会全家人一起出动,背背篼,拿夹子,举油筒........我们称之为:照黄鳝。基本每次出去都会大获丰收。

一般一年,有一两次,其余时间都会留给黄鳝繁衍生息。在照黄鳝过程中会有各种各样的情况发生,油筒没油了,摔跤了,看到没捉到,捉到又跑了,抓到蛇.........但快乐!



随着渐渐长大,就有人开始了无所不用其极的各种方式:钓的,网的,用笼子的,放药诱捕的,电捕.........



现在的小孩再也没有找不到这种乐趣了。






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