济南水产种苗养殖研究社

小康路上访老乡|旅游带火了“鱼”产业

这里是朔州 2019-04-10 06:48:56



民间传说里有“养鱼生财”的说法,现实中,朔城区小泊村的养鱼大户霍全银就靠养鱼年入百万。今天,让我们走进霍全银的鱼场,看他如何借助旅游“东风”,把“鱼”产业搞得红红火火。



走进小泊村虹鳟鱼场,十几亩鱼塘里虹鳟鱼、金鳟鱼、中华鲟等数不胜数。最多有七、八万斤鱼。工人师傅们正往一处鱼塘的墙壁上刷白灰消毒,为了方便干活,塘里的一条条鱼儿只能暂时“搬家”。



鱼场主人霍全银说,经历了春节、元宵节的销售旺季,池塘里剩下的鱼儿不多了,消毒之后可以放养新的鱼苗。



近两年,神头镇大力打造“古镇”文化,发展乡村旅游,不久前举办的的元宵灯会,更是吸引了十几万游客前来参观。旅游业的红火也带动小泊村虹鳟鱼场,往年鱼场和农家乐都是二月初三开业,今年正月初九就开门迎客了。



霍全银笑得合不拢嘴,如今的小泊村成了旅游发展基地,养殖的鱼供不应求。不少大同、太原的游客纷纷来到神头古镇,看完灯展吃过鱼,走时每人还带上三五条。



以前养两三万斤鱼出售很费难,头一年开起农家乐就赔钱了,2016年冬季打通了美丽乡村的路。2017年,鱼场和饭店营业额超过100多万元。真是旅游业改变了鱼场的命运。



养殖过程中,霍全银发现过去鱼场主打虹鳟鱼,但随着游客越来越多,通体金黄、寓意“招财”,价格稍贵的金鳟鱼反而行情一路见涨。来买鱼的老百姓说,金鳟鱼肉比虹鳟鱼嫩一些,颜色像黄金一样。




见识了游客强劲的消费能力,霍全银养鱼的信心更足了,他打算到东北进一批新品种鱼苗,进一步扩大“鱼”产业。



记者:杨慧  吕慧杰

朔城区驻站:刘秉