济南水产种苗养殖研究社

郾城蓝莓苗栽培技术

曲辰种业 2018-10-11 16:16:58

蓝莓种苗即蓝莓果树,蓝莓果树栽培起源于美国,经过100多年的研究栽培,已选育出适应各地气候条件的优良品种200多个。 蓝莓含有多种对人体有益的营养成分,被称为“水果皇后”、“浆果之王”,其保健功能主要集中在以下5个方面:预防癌症 延缓衰老 增强记忆 保护视力 增强免疫力.

果树苗木: 【桃树苗】:新川中岛、莱山蜜、仓方早生、春雪、春艳、突围、中华福桃、永莲蜜桃、早凤王、红甘露、映霜红、中油4、5、12、16等品种。 【梨树苗】:新高、黄金梨、园黄、黄冠、爱甘水、酥梨、水晶梨、七月酥、八月酥等 【核桃苗】::香玲、清香、辽核1、2号、早实8518、薄壳香、中林3号、晋龙2号。 【枣树苗】:沾化冬枣、龙枣、梨枣、俊枣、、雪枣、金丝枣、国光大枣、赞皇等 【杏树苗】:金太阳、凯特、新世纪、红丰、珍珠油杏等 【山楂苗】:大金星、大五棱等 【柿子苗】:牛心柿、次郎、富有、八月红、新秋等 【樱桃苗】:红灯、美早、早大果、拉宾斯、意大利早红、那翁、友谊、先锋、黑珍珠等 【苹果苗】:红富士、红嘎啦、美8、长富、烟富3、6、8号、红将军、新红星、金帅、藤木一号、矮化佔木M26、M9T——337 【李子苗】:秋姬、安哥诺、井上、黑宝石、大李特早红等 【石榴苗】:泰山红、大红袍、大青皮、突尼斯、红如意等 【葡萄苗】:京亚、巨峰、红提、黑提、美人指、紫脆无核、红玫瑰等 【板栗苗】:华光、华丰、石丰、泰山薄壳等 【草莓苗】:甜宝、法兰地、甜查理、丰香、章姬、红颜、全明星、四季草莓苗等 绿化苗木: 【海棠苗、侧柏苗、龙柏苗、冬青、扶芳藤、红叶碧桃、石榴苗、樱花、北海道黄杨、木槿花、火炬苗、金银花、黑松、油松、速生法桐、红叶李、紫叶李、瓜子黄杨、银杏树】等绿化苗木。


全球基本存在分布,主要分布在气候温凉阳光充足地区,如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区,生长于海拔900米至2,300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场,也是石楠灌丛的重要组成部分。

北美地区的蓝莓质量全球闻名,半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植,北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植,兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。

我国主要在辽宁,黑龙江,吉林等地区,在东北的长白山及大、小兴安岭一带自然生长许多野生的笃斯越桔(俗称笃斯、都柿)、越桔等蓝莓类植物的野生品种资源。

蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,具清淡芳香,甜酸适口,为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓品种分析,果实中花青苷色素含量高达163mg/100g,鲜果VE含量 9.3L|g/100g鲜果,是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%,比氨基酸含量丰富的山楂还高。

蓝莓果实有极强的药用价值及营养保健功能,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。


蓝莓的根系没有根毛。正因如此,蓝莓根系的吸收能力比具有根毛的根系小得多。其吸收面积只有同样大小具有根毛的小麦根系的1/10。蓝莓的根系细,呈纤维状,细根在分枝前直径为50~75um。

值得注意的是,几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根真菌的寄生,从而克服蓝莓根系由于没 有根毛造成的对水分及养分的吸收困

难。近年来,众多的研究已证明,菌根真菌的寄生对蓝莓生长是有益的。

矮丛蓝莓根系的主要部分是根状茎。据估计,矮丛蓝莓大约85%的茎组织为根状茎。不定芽在根状茎上萌发,并形成枝条。根状茎一般为单轴形式,直径3~6mm。根状茎分枝频繁,在地表下6~25mm深的土层内形成紧密(穿插)的网状结构。新发生的根状茎一般为粉红色,而老根状茎为暗棕色并且木栓化。矮丛蓝莓的根系分布在上层中的有机质层。

蓝莓在酸性介质中才能健康成长,培植土的pH值在4~5之间最适合蓝莓生长。这个问题困扰了很多蓝莓爱好者,因为田园土pH值一般在6~7之间,即使花鸟市场出售的酸性土,pH值最低也在5.5~6之间。


灌木丛生,树高差异悬殊,兔眼蓝莓高可达10m,栽培中常控制在3m左右;高丛蓝莓树高一般1~3m;半高丛蓝莓树高50~100㎝;矮丛蓝莓树高30~50㎝。

笃斯越橘含有多种丰富的氨基酸、微量元素、花青素(主要成分为矢车菊色素-3-半乳糖苷、芍药色素-3-半乳糖苷、矢车菊色素-3-葡萄糖苷)和花色苷以及儿茶酸等多酚类物质,其中笃斯越橘花青素抗氧化性很强,对眼科和心脑血管疾病有较好的疗效,能起到美容保健等多种功效;维生素含量一般,但维生素E和吡哆醇(维生素B6)含量相对高;黄***类物质占干重的0.5%,这类物质有降血压、软化血管、防止动脉硬化、降血糖、减少胆固醇积累等功效,而且果汁对于致癌物质亚硝胺具有分解能力;叶及果实有收敛、清热等功效,入药可健胃消食、止腹泻。

增殖培养:待种苗长满瓶后,反复转接,直到所需数量。考核:瓶苗长势良好,颜色正常,感染率控制在5%以内,数量适中,为合格。移栽: 瓶苗炼苗三天后,剪成约3厘米的茎段,用800倍的多菌灵及生根粉浸泡10min后,移栽到灌满水苔的苗盘中,温度控制在15~28℃,湿度70~90%,用遮阳网遮光至茎段生根为止。每隔15天喷一次800倍多菌灵和生根液。