济南水产种苗养殖研究社

震惊!黄鳝里面竟然有这些东西......

质量宜宾 2018-11-08 16:22:03


每年进入春夏之交,是食用黄鳝的旺季

但你可能不知道

黄鳝体内有多种寄生虫


据网友爆料,今天他在高县胜天镇街上买了些从乡村田里照的黄鳝。15元/斤,买了4斤。结果拿回家杀的时候,看到里面有寄生虫。戳下面视频。

 


据了解,由于黄鳝喜欢在淤泥中钻洞,又以小鱼、小虾等为食,这样的生活习性和食物构成,决定了黄鳝体内容易滋生寄生虫。如果是野生的黄鳝往往要比饲养的黄鳝寄生虫更加多。黄鳝中主要的寄生虫有颚口线虫。这种寄生虫进入人体都是有害的。


症状

食入人体半个月,就会发生口线虫感染,不仅使人体的体温突然升高,出现厌食,而且颈部、腋下及腹部皮下出现疙瘩,严重的话还会引发其他疾病。


预防

如果要预防寄生虫病的话,吃这些水产时必须烧熟,经过高温蒸煮,这些寄生虫都会被杀死。但爆炒要特别小心


总之,还是少吃为妙。