济南水产种苗养殖研究社

听到红烧和排骨两个词,有没有脑补出安心的好吃

私房美食宝典 2020-09-18 11:13:27



红烧排骨的做法


     STEP1

       原料图 喜欢吃辣的可以多准备点辣椒


  • STEP2

  • 配料




  • STEP3

  • 生抽老抽


  • STEP4

  • 放入排骨 大火煮开


  • STEP5

  • 排骨捞出 洗净 备用


  • STEP6


    锅里放油 小火炒 葱姜八角


  • STEP7


    倒入排骨炒至微黄 放入辣椒 继续翻炒至排骨边缘焦黄


  • STEP8


    沿至锅边倒入料酒 煸炒几下沿至锅边放入 生抽 老抽 五香粉


  • STEP9


    倒入水 淹没排骨 大火烧开


  • STEP10


    转小火炖30到50分钟 调入盐 最后大火收汁 出锅调入鸡精即可

成品



  •        


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           


           

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