济南水产种苗养殖研究社

广西市场上卖的罗非鱼几乎都是雄性的,真喂了避孕药?

桂风起良庆 2019-04-14 11:03:43


说起罗非鱼,很多人并不陌生

罗非鱼产量虽大

但名声却不怎么好

坊间传闻罗非鱼长得又快又大没有鱼籽

是因为被喂食了避孕药

 

 

其实这是谣言

现在市面上的罗非鱼几乎是雄性的

不过这是因为科技手段

而不是避孕药

 

你吃到的罗非鱼都是公的


实际上,目前在广西市场上销售的几乎都是公的罗非鱼。


专家表明,公母罗非鱼的肉质、口感并无差异。


据广西水产科学研究院的罗永巨博士介绍,按照物种繁衍的自然规律,在正常情况下,公母的比例一般是1:1。每一种鱼的雄性和雌性的生长速度都不一样,而养殖户在养殖罗非鱼时比较喜欢养公的,因为其生长速度更快


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为什么雄性罗非鱼长得快?


罗非鱼的精子和卵子在水中相遇受精后,雌鱼会将它们含在口中孵化。在长达5~6天的时间里,雌鱼基本不摄食,大概间隔20天后,又开始新一轮的产卵孵化行为。所以,注定了雌性罗非鱼的生长速度比雄性慢。


广西水产科学家研究发现,人工控制温度在37.1~37.3℃,罗非鱼受精后孵化出的鱼苗几乎都是公的,雄性比例可达93%以上。

 

这些水产品和避孕药也没关系


目前除罗非鱼外,通过现代生物技术,也能实现胡子鲶(又称塘角鱼)、黄颡鱼(黄蜂鱼)等鱼的单雄性。


另外,黄鳝、虾蟹、泥鳅等水产品是避孕药喂大的说法也不可信。


黄鳝:被传用避孕药养大,其实是雌雄同体


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黄鳝雌鱼成熟与雄鱼交配产卵后,会慢慢自动从雌性转化变为雄性。


黄鳝从胚胎期到初次性成熟时都是雌性,一般长到22厘米左右开始性逆转,在36~48厘米时,完成部分性逆转,也就是此时黄鳝是雌雄同体的。


当黄鳝成长至53厘米以上时,基本完成性逆转,成为雄性黄鳝。


所以,我们在市场买到的黄鳝都是雄的。

 

虾蟹:避孕药根本不适用甲壳类动物


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市场上的虾远未达到性成熟期,根本就没有必要使用避孕药来进行“节育”。对虾的性成熟期是8~10个月,而养殖的商品虾,从种苗到成虾一般只需3~4个月,远未达到其性成熟期,根本就没有繁殖能力,无需“节育”。


蟹属甲壳动物,其发育、代谢系统与哺乳动物、脊椎动物完全不同,人类避孕药并不适用于蟹类。


泥鳅:养殖户巴不得雌泥鳅产卵


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一条优质母泥鳅一年繁殖4次的话,可以达到几百元的收益。有养殖户就表示,如果给泥鳅用避孕药,那就让它“断子绝孙”了,还谈何收益。


来源:科普广西综合南国早报、北京卫视