济南水产种苗养殖研究社

红鲳鱼养殖技术

北京12316 2018-12-08 15:55:23

      红鲳鱼别称淡水白鲳,于1982年被引入中国台湾省,之后人工繁殖成功,开始在淡水鱼塘推广养殖,1985年从台湾省经香港引入广东省试养,1987年获得人工繁殖成功,以后逐渐推广全国,成为年产量最高的名特品种之一,下面我们就一起来看一看红鲳鱼养殖技术吧!

  生活习性

  红鲳鱼栖息在中、下水层,具集群性,能耐0.48毫克/升低氧,酸碱度适应pH6.2~7.5,通常在16℃开始正常吃食,生长温度为21~32℃,最适生长温度是28~30℃。红鲳鱼不耐低温,夏花鱼种饲养水温必须保证17℃以上,水温12℃时大部分成鱼失去平衡,8℃致死。红鲳鱼为杂食性鱼类,以蚕食方式摄食,仔鱼阶段摄食浮游生物为主,幼鱼也食有机碎屑和人工饲料,成鱼阶段摄食浮游生物、藻类、各种动植物饲料,如死鱼、吞蛹、鱼粉、米糠、麦麸、瓜皮、菜蔬等。一年多次产卵。当水温25~30℃时,便可进行人工催产繁殖。

  人工繁殖

  1、场地要求:亲鱼培育池选水质良好、排灌方便,有余热水的地方建池。池塘预先清整消毒,室外池1000~1500平方米为宜。水深1.5~2米,水温保持20℃以上。室内保温池一般50~200平方米,水深1~1.5米。池中要设增氧设备,水温根据条件保持20~26℃,越冬期间要保持水温相对恒定。

  2、种鱼放养:静水池放养密度2~3千克/立方米为宜,有温流水条件可增加到5~7千克/立方米,放养前鱼体用2‰食盐溶液消毒15分钟。池中放养水葫芦、绿萍等。每周根据水质情况注换新水。

  3、饲料投喂:饲料中蛋白质含量不能低于25%,日投喂量约占鱼体重1~3%,饲料投喂在食台上。平时注意防治鱼病发生。

  4、适时催产:红鲳鱼最适催产水温为25~28℃,长江流域一般5月份进行加温催产。根据性腺发育情况,选择成熟亲鱼以雌:雄=1∶1注射催产剂。注射时间一般晚上进行,使亲鱼产卵在黎明阶段。受精卵一般在孵化桶肉孵化,孵出鱼苗经约1个多月培育成夏花鱼种。

  成鱼养殖

  1、池塘条件:面积以5~10亩为宜,蓄水深度l.5米以上,投放鱼种前15天,用茶麸30~40千克/亩或生石灰60~75千克/亩全池泼洒清塘。

  2、放养密度:亩放养3厘米左右的红鲳鱼夏花鱼种1500尾,搭配鲢、鳙、鲤、鲫等150尾左右。

  3、日常管理

  ①鱼种入池后的半月内,每亩每天用1.5~2千克黄豆浸泡磨成的浆泼洒投喂,后半个月用2~2.5千克/亩的花生饼等浸泡投喂,一个月后长至12~13厘米,12~15克。

  ②鱼种长至12~15克后,改投菜籽饼、糠饼或鸭饲料、鱼用饲料等,采取定点投喂,其投饵占鱼体重比例为10~20克鱼种为6~9%、20~50克鱼种为5~7%、50~100克鱼种为4~6%、100克以上时为2~4%。

  ③及时加注新水,调节水质,向池塘加注新水可增加水中含氧量,保持优良水质,加速鱼的生长,一般每半个月注水一次,天气干旱时,应增加注水次数。

  ④勤巡塘,适时了解鱼的生长情况,天气闷热、突变时,注意防止泛塘,控制投喂量。

  ⑤红鲳鱼对饲料的要求不高,粗蛋白在25%以上即可,各地可根据情况选择花生饼、菜籽饼、糠饼、酒糟、麦麸,最好混合投喂,也可选用畜禽饲料粪便或全价配合饲料。

  疾病防治

  1、小瓜虫病:入池前发现用2ppm硝酸亚汞浸洗1.5或2小时,入池后发现用0.1~0.15ppm硝酸亚汞全池遍洒。每天一次,连续三天。或用干辣椒粉煮后全池遍洒,每日一次,连续3天。注意不能使用流酸亚铜与流酸亚铁合剂,会加重病情。

  2、白皮病:鱼体受伤所致,用1ppm漂白粉(含氯20%以上)全池遍洒,每天一次,连续三天。或用12.5ppm金霉素或25ppm土霉素浸浴30分钟。

  3、细菌性烂鳃病:定期用漂白粉挂袋,每半月用lppm白粉全池泼洒一次,以此预防。发病后用0.025PPm呋喃唑酮全全池遍洒,隔天一次,连续两次。

  4、水霉病:用0.1ppm亚甲基蓝全池遍洒,每天一次,连续两天或3~4%食盐水浸透分钟。

  5、车轮虫病、斜管虫病:用1.2~1.5pm流酸铜与流酸亚铁(5:2)合剂全池遍洒。