济南水产种苗养殖研究社

【养殖天地】肉眼鉴别法教您选出优质鱼苗

科学养殖 2021-09-16 14:10:17

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  体质健壮的鱼种是提高成鱼产量的重要基础,也是提高鱼种成活率的主要条件之一。鉴别鱼种质量的主要标准有以下几条:


  一、看出塘规格是不是均匀。凡是出塘规格均匀的,体质都比较健壮;而个体差距较大的,往往群体成活率比较低。

 

  二、看鱼种的体色。不同的鱼种有着不同的体色,一般来说,优质的鲫鱼种的体色为背灰黑,腹白;优质草鱼种的体色为淡金黄色,灰黑色网纹状鳞片比较明显,鱼体越健壮,淡金黄色越显著;优质青鱼种的体色为青灰带白,鱼体越健壮,体色越淡;优质鲢鱼种的背部为银灰色,身体两侧和腹部为银白色;优质鳙鱼种的身体大多为浅金黄色,全身黑色斑纹不明显。如果鱼体体色较深,或呈乌黑色,就说明这些鱼为瘦鱼或病鱼。


  三、看体表是否有光泽。健壮的鱼种体表是一薄层黏液,用来保护鳞片和皮肤,免受病菌侵入,所以体表呈现一定光泽。而病弱受伤鱼种则缺乏黏液,体表无光泽。某些病鱼体表黏液过多,也会失去光泽。


  四、看鱼种的活动情况。健壮的鱼种游动活泼,逆水性强,在网箱或活水中密集时鱼种头朝下,仅看到鱼尾在不断扇动。而那些游动迟缓,逆水性差的鱼种,就属于病弱鱼种。


  五、抽样,即抽样检查鱼种的生长情况。鱼种体长和体重的增长在一般情况下是相对应的,但是同一种鱼在不同的饲养条件下,虽然体长相同,但是体重可能略有差别,特别是在食料不足或生病以后身体变瘦的鱼种,体重的差别就更有悬殊。所以可以根据体长与体重的关系来鉴别鱼种的质量。以鲢鱼和草鱼为例,体长8厘米的优质鱼种,每公斤有37尾;体长10厘米的优质鱼种,每公斤有25尾;体长13厘米的优质鱼种,每公斤有10尾;体长17厘米的优质鱼种,每公斤有5尾。一般来说,体长和体重的比例关系符合以上标准的都属于优质鱼种,否则就是劣质鱼种。六、解剖镜检鱼的鳃没有肿胀,没有寄生虫;肝胰脏颜色鲜红没有出血点没有肿胀;肠道颜色淡黄没有出血点和肿胀,无寄生虫;腹腔无腹水,则为优质健康的鱼种。


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