济南水产种苗养殖研究社

湖北、广西钦州多地稻田套养虾模式获得大丰收!快来围观!

养虾 2020-09-15 11:12:48



广西钦州钦南区:稻穗沉甸甸 鱼虾跳得欢


在示范基地,工作人员正在用地笼捕抓鱼虾。报记者 陈妮 摄

  “在稻田种养虾和鱼,它们的排泄物为稻田提供了天然养分和肥料,提升了稻米的风味和品质,既绿色又高效。”10月13日,记者慕名走进钦南区虾虾乐示范区稻虾(鱼)套养基地。230亩的示范区,金黄色的稻谷丰收在望。禾苗下,鱼虾肥美,跳得正欢;稻田边,野花正迎风绽放,好一派美妙的田园风光。

  “在自治区农业厅和市农业局的帮助下,今年4月份,我们合作社开展了稻田和虾、鱼共养共种的项目,目前已经取得了很大的成功,效果非常好。”虾虾乐示范区稻虾(鱼)套养基地负责人陈家珍告诉记者。综合稻田种养是通过改造农田排灌设施,建设高标准垄沟,在种植水稻的同时在垄沟套养鱼虾、鸭或其他水产家禽类,达到一田多用,一季多收的增产增收模式。

  记者看到,在稻田四周,一条宽1米,深60厘米的水道环绕其中,这就是鱼虾生长的环境。“鱼苗为本地鲤鱼,虾苗是经过合作社淡化的南美白对虾。只要在苗期投放在稻田里养殖,等到禾苗成熟前即可收获成年鱼虾。”陈家珍说,虾专门吃泥虫和藻类,禾根还有很多小虫,因此,稻田基本不用投料施肥。养殖过程中,鱼虾为稻田“锄草、松土、增肥”,稻为虾鱼“供饵、遮阴、弊害”,形成了一个良性生态链条。

  稻田养殖的南美对虾市场销售如何?记者了解到,南美对虾一般售价为22至25元每斤,高出市场价5元每斤,而鲤鱼售价为8元每斤。保守估算,稻虾鱼套养模式亩产值可达8000元,比单种水稻高出6000元。

  “在稻田套养南美白对虾,实现了从咸水到淡水的华丽转身,是全区稻田综合种养的第一次尝试。”市农业技术推广站叶建春介绍说,针对种粮效益低下,目前我市正积极开展“稻虾共作”、“稻鱼共作”、“稻鸭灯”等种养模式示范,全力破解粮食生产“绿色、高产、高效”难题。目前,除了在钦南区尖山镇虾虾乐示范区建立230亩稻虾(鱼)套养基地,我市还在钦北区穗福水稻专业合作社建立50亩稻鸭共作基地。来源:钦州日报

稻田里还能养虾!?而且据说很赚钱!

  稻田养虾逐渐成为江汉平原常见的生产方式。


  2016年3月31日,武汉市新洲区,早上5点半,龚鹏、凡群夫妇再也睡不着了,他俩先要赶到武汉市区,与湖北粮农谷种养殖农民专业合作社联社理事长刘应文会合,然后一起前往监利县。

 

  创业的亢奋激情,尽管有近400公里的车程,龚鹏、凡群夫妇却没有丝毫倦意,摆在这对四十出头的夫妇面前的唯一一条路是,尽快适应新的角色,经营好流转到合作社名下的数百亩土地。



刘应文向龚鹏讲解“稻虾共作”技术要领。图/张兵

 


取经监利



  在监利县,刘应文拥有种植基地150亩,主要是育秧工厂和测土配方肥,自营流转农田1125亩。从2008年开始,结合自己务农实践经验,这位“硕士农民”因力推“放心粮”模式曾获湖北省委书记李鸿忠批示。


  基地初具规模后,刘应文与弟弟刘应武有了明确的分工,刘应武负责基地建设,刘应文则腾出手来专心于自有品牌——“两湖稻香”的销售。


  龚鹏、凡群夫妇老家在湖北公安县,也算是不大不小的能人,打理过一家小型酒厂,早在十多年前,他们就承包过渔塘,种植过近百亩的稻田。


  监利的行程安排绝不只是一次简单的“取经”之旅。龚鹏、凡群夫妇与刘应文兄弟,代表着新型职业农民,这个群体在中国正在发展壮大。


  “培养新型职业农民,推进多种形式适度规模经营。”这是2015年政府工作报告的原文表述。


  2016年3月24日,武汉市绿康大地种植专业合作社成立,这个农民专业合作社的业务范围包括:农作物种植,水产养殖,组织收购销售成员及同类经营者的产品。


  此前3月10日,作为合作社法定代表人的龚鹏与徐古街扁担山村委会签订了土地流转保证金协议,双方约定,第一期土地流转面积不少于600亩,共同打造总面积约为2000亩的“稻虾共作”基地,土地流转时间至2028年,即第二轮土地承包期结束时间。


  据扁担山村村支书陶文林介绍,扁担山村地处革命老区大别山南麓,水质良好、水量充足、周围没有污染源、排灌方便、周围没有高大树木,桥涵闸站配套,通电、通水、通路。


  在龚鹏看来,“虽然部分田为沙性,保水能力较差,增加了成本费用,但从附近大别山脉流淌而下,富含铁、锌等微量元素的山泉水却是‘独特’的优质资源。独特优质的农产品是打开销路、赢得市场的不二法门。”


  为了确保“稻虾共作”项目的可行性,陶文林带着村民代表数人,专程驱车远赴荆州市公安县等地考察,项目迅速“落地”。

 


稻虾共作



  据了解,稻田养虾是利用稻田的浅水环境,辅以人为措施,既种稻又养虾,以提高稻田单位面积的经济效益。一般稻虾共生可增加水稻产量5%~10%,一年可产虾150公斤左右/亩,这种稻田养虾技术被人称为“稻虾共作”。


  据监利县委宣传部副部长王丽玲介绍,监利县是全国第一水稻大县,水稻种植面积达260万亩,稻虾连作37万亩,虾蟹混养40万亩,北面紧邻潜江,这个湖北中部城市,因创新龙虾稻田种养技术声名大噪,斩获“中国小龙虾之乡”的美誉。


  当地不少人坚持认为,监利县才是最早实验稻田养虾的地方。谁最早种养其实并不重要,稻田养虾逐渐成为江汉平原常见的生产方式,种养结合,技术成熟。


  “沿稻田田埂内侧四周要挖养虾沟,沟宽4-6m,深1m,坡比1:25。”这是“稻虾共作”硬性的技术要求。


  三台大型挖掘机进驻扁担山村,连续工作半个月,4米宽、1.5米深的养虾沟,已经接近完工。这条环形沟未来将供龙虾活动、避暑、避旱和觅食。


  “最重要的是安全生产,为防止小孩老人不慎跌落,明年我们还会种些花草。”龚鹏现在急需做的是,稻田四周均要围上1.8米高的包塑铁丝网,还要用塑管、钢筋、水泥浇筑近800根圆柱,然后用铁丝网与圆柱,沿着稻田,围成一道结实篱笆,仅是这一项花销就要近10万元。


  “深挖沟”“广筑墙”这还是项目运作的第一步。“我准备主打山泉生态虾,由于这块土壤含多种微量元素,过两天会找人设计个商标。”龚鹏每天忙得不亦乐乎,“马上要将沟注进水,购买小虾苗放入。”

   



精准扶贫



  “稻虾共作”项目落户扁担山村,与2013年湖北省委组织部选调生、武汉市新洲区城管委工作人员肖雪渊源颇深。


  2015年末,湖北公安籍的新洲区城管委工作人员肖雪挂职驻徐古街扁担山村精准扶贫第一书记,在多次与村党员干部座谈后,决定将家乡成熟的稻田养虾项目引进到扁担山村,这一主意得到了徐古街道党工委的重视与支持。


  “我们村距新洲城区30公里,50岁以下的村民基本全在外务工,以前以种植水稻、棉花为主,近几年很多土地撂荒,”陶文林告诉《民生周刊》记者,“我们一直希望引进一个项目,带动留守村民共同致富,同时,能够把本村的土地资源盘活,实现精准脱贫。”


  “精准扶贫,精准脱贫,需要合适的项目,”肖雪说,“虽然前期牵线搭桥工作非常辛苦,但是,如今项目运转顺利,我非常高兴!”


  肖雪解释说:“扁担山村人多田少,一亩地的年均纯收入在300元左右,劳动力被束缚在土地上,针对这种情况,我们制定的精准扶贫办法是,通过土地流转方式,把农村劳动力解放出来,同时将村里旱地高效利用,发展经济效益较好的项目,比如种植大棚蔬菜。”


  新洲区城管委党组书记余卫华说,在农村精准扶贫工作中,要把土地流转政策用好用足,特别是城市远郊地区应该发展成为“城市菜地”,通过集约化经营,提高土地附加值。


  “车不敢买好的,皮实耐用就好。”花出去的都是真金白银,龚鹏与其合伙人为这个项目已付出许多:为方便出行,购买了一辆小型皮卡车,新车购入不到一个月,里程已经显示行驶5000公里。为解决住宿问题,龚鹏专门在村里承租了一套闲置的带院农舍。


  让龚鹏欣慰的是,项目动工仅5天,徐古街道水产站负责人主动找到龚鹏,向其讲解省市鼓励“稻虾共作”的相关政策,并帮助其立项申请政府资金补贴。


  就在龚鹏前往监利的前一天,3月30日上午,新洲区水产办主任陈斌一行冒雨到扁担山村基地进行实地查看和了解项目进度实施情况。陶文林和龚鹏分别对项目实施和进展情况作了汇报。(来源:《民生周刊》记者:张兵)


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