济南水产种苗养殖研究社

因为这个不简单的稻虾共作模式,年收入由5万变28万元!

小龙虾通 2020-03-29 16:48:21

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怎么让稻田的收入显著增加呢?模式和品种很关键!


说起模式,湖北省潜江市赵脑村的稻虾共作真不简单。


这稻田增收,我们先从小龙虾说起。这里的一斤小龙虾能卖27-28元,这价格比专门养殖的小龙虾多卖两三元钱。


2017年,是赵脑村进行稻虾共作的第四年,这里每户40亩的养殖面积,仅卖虾就有23万回报,再加上水稻,一年下来的总收入就能达到28万元之多。



他们为什么选择稻田里养小龙虾呢?


因为小龙虾长得快,收益高。



每年的7-9三个月,是小龙虾交配的高峰期。小龙虾喜欢在夜晚的浅水区进行交配。


交配时,雄性的比较霸道,他们喜欢用两个夹子夹住雌性的前鳌或者头,用步足抱住雌虾,进行受精。


交配过后,雄虾就开始挖洞,给交配的雌虾一个温暖的家。雌虾在洞里休息的时候,雄虾就会出来觅食。经过一段时间的孕育,雌虾就会回到水中,产出受精卵。一年雌虾可以产出上千粒受精卵。这就为农户的收益打下了基础。



对于怎么养好小龙虾,赵脑村村民流行着一句顺口溜:要想龙虾养得好,水稻种植不能少,尤其是在高温天,解决大苦恼。


怎么讲呢?七八九月气温高,小龙虾长得慢,即便再投入多少饵料,产量和效益也不会有太大的改善。因为气温超过30度,小龙虾就热的不会长个儿了。这时候水稻就能起到大作用,能遮阴降温。


在每年七月中上旬,把稻田的梗挖开几个口子,让小龙虾从河沟里通过缺口进入稻田避暑,小龙虾就能愉快的继续生长了。


夏季,即使是下雨,小龙虾也喜欢到稻田里去。稻田为小龙虾遮风挡雨,小龙虾为稻田去除杂草,两种物种互惠互利。


说起来简单,很多网友在前两天的评论区说,试过多次了,根本不行。还有说小龙虾上来就把稻子夹断了。


可以看出只想让小龙虾听话的长个,还不影响稻子的生长,绝对不是把它俩往一起一放就行的。


对小龙虾进出稻田的时机,水稻的品种,乃至田块的大小、构造等都有非常严格的要求。就大小来讲,稻虾共养的大小在40亩比较合适。其中水稻田30亩左右,水面积10亩左右。10亩水面配30亩稻田是个黄金搭配。农户管理起来不吃力,效益也最好。



在水沟和稻田之间,还有一个必不可少的设施,那就是结实的田埂。稻田与水面之间要有一个30厘米宽,50厘米高的田埂。围绕着稻田一圈的结实的田埂是为了限制小龙虾的活动区域。让它们在该进稻田的时候进,不该进的时候坚决进不来。什么是不该进的时候呢?比如插秧时候的一个月时间里,是绝对不能让小龙虾进入水稻养殖区的。否则,稻秧可就遭殃了。


水稻分蘖完成之后,水稻就不怕小龙虾了。这时候,就能够把田埂打开,让水沟里的虾和稻田区互通。


了解了这一情况并综合天气因素后,赵脑村的农户会特意选择六月中旬插秧,一个多月之后,水稻分蘖一结束,就把田埂打开,小龙虾就能来到水稻田里避暑,水稻和小龙虾的生长谁也不会耽误。


到了十月份,水稻熟了,把稻田里的水一放,小龙虾就又回到四周的水沟里生活了。和普通收割不同,这里的稻茬都会比别的地方特意留的长一些,一般留30厘米左右。之所以水稻茬留的长一些,是因为水稻收割一结束,整个稻田就会被灌入80多厘米高的水。稻田变成了池塘,留在水中的稻茬就成了小龙虾保护自己和蜕壳时期的自保场所。



对小龙虾来说,每次蜕壳都是一次生死考验,因为蜕壳时的小龙虾身体是软的,几乎毫无还手能力。蜕壳后的小龙虾处境也不妙,它的天敌有很多,水中最常见的螃蟹都能置小龙虾于死地。


除了高稻茬,还需要给水里补充些避寒用的水草。这样,小龙虾就能在水里顺利地繁衍后代了。


来年再次种植水稻的时候,农户就会把水位恢复原位,并且重新筑起田埂,小龙虾就再次回到了水沟里。待天气炎热,水稻结束分蘖,田埂就会再次打开,小龙虾又开始了与水稻的再一次邂逅。



稻虾共作对小龙虾好,对水稻也不差。产量不减少。亩产在600-700公斤左右。但稻虾共作对于水稻的品种有两个特殊要求:


  • 首先水稻要抗倒伏。


  • 其次就是生育期不能长。稻虾共作田插秧在6月中旬,比正常的稻田晚了1个多月。可收获期是一样的。所以生育期要求不能超过130天。


一块田两份收入,有稻就有虾。稻虾共作的每斤稻谷还可以比其他稻谷多卖3-5分钱。


看过这些,是不是为您解开了稻虾共作的疑惑呢?欢迎继续往下看。


稻田与鱼共养,已经有几百年的历史。但是在贵州、广西等山地,由于山地的水量有限,只能养出三四两大的鱼,经济效益很不明显。



而今年,稻田还是那个稻田,现在养出的鱼却从以前的三四两猛增至一斤多。不仅鱼大,而且每亩产量还多,一亩地养的鱼有65公斤。而新模式下的稻田还可以养小龙虾,甚至还能养鳖,每亩地放养50只。



水稻的品质也有提升,传统的山区稻田,到底是经过了什么样的改造,能有这么多惊喜?



鱼儿离不开水,只有水域面积广,水体量大,才会养好鱼,养大鱼。传统稻田养鱼,水面高度只有20厘米左右。一年下来,水体量小,自然不能养出大鱼。要改善稻田结构,增加水体量才能养更多的鱼。



姚俊杰给传统稻田做了一个大手术。用了五年时间研究出了双田埂稻鱼共养模式。这个模式有四个部门组成,有外田埂和中间一圈的内田埂,内田埂以内是水稻养殖区。内外田埂之间是鱼沟。



外观上看,与传统相比是多了一圈鱼沟。这样,水体量从原来的100立方米增加到了250-300立方米。



新模式的稻田种植水位由原来的20厘米提升到了30厘米,这对水稻种植没有影响。其实新模式更多的水量来自于鱼沟,鱼沟上宽1.6M,下宽0.8M,呈现倒梯形,深度多为0.6-0.8M。在土层允许的情况下,甚至可以挖到1.2M深。如果在山区,也可以因地制宜,制成半环形的鱼沟也是可以的。



鱼沟围绕养殖区四周,一是养鱼方便,二是便于管理。不影响水稻的生产。



在内梗和鱼沟之间留有通道,便于鱼在养殖区与鱼沟之间自由活动。



新的稻田也因为四周建了鱼沟,增大了水体量,带来了两个好处。



以养鱼为例,养鱼时间增加了两个月。传统模式5月中旬投放鱼苗,9月下旬收获,养殖时间4个半月。新的模式下因为有内外田埂的区别,投放鱼苗可以提早到5月上旬,和田里插秧互不影响。九月下旬收获水稻时候,挑大鱼上市。小鱼还能在鱼沟里再养一个月,养殖时间达到6个月,等到国庆中秋再最终清塘。



投的鱼苗可大可小。以前由于投放鱼苗选择在水稻插秧期,水位浅,只能投放小鱼苗。新模式下有了鱼沟,选择余地就大了许多。


稻田水体量增大了,要投放多少鱼多少虾呢?养鱼,每亩只投150尾。因为在不投喂人工饵料前提下,一亩地的天然饵料只够150尾鱼吃的,如果投入太多鱼,鱼就不够吃的了。生态养鱼可以为每亩稻田增加4000多元的效益。



稻田里养小龙虾也是有上限的,每亩产小龙虾220斤,400斤是最上限,但是220斤,能保证吃饱吃好,个大肉多且不用人工喂任何饲料。



养殖生态虾的效益也不错,每斤要比池塘养殖的贵7-8元,每亩增加效益5000-5500元,大概20只小龙虾就能够一斤了。



田埂和鱼沟里的各种各样的水草,在各个时期也有妙用!既可以为鱼虾蟹提供遮阴避阳的环境,同时也是他们的饵料,而且还能让水变肥。养鱼先养水,水肥了,水中的浮游生物就会多,鱼虾蟹就能吃的更好了。



鱼沟里不用增氧机,为了确保水中氧气充足,让鱼正常生长,每隔十天就要换三分之一的新水。


如此增水之后水位高了,对稻田有没有影响呢?



原来在每个外田埂上,都设置一个水位调节管,稻田里的水位通过套管来控制水位的高低,从而在水稻生长的各时期把控不同的水位高度。



而生态养虾的池子在水稻收割后,不排水,反而加水,将小龙虾进塘繁殖产卵,自繁自育。除了养鱼养虾,这里面还能养鳖。每斤鳖能比池塘里贵一倍,达到100元一斤。



在山区稻田里养生态水产品,鱼虾摄食稻田中的杂草、浮游生物和昆虫,同时给水稻松土,增加了水稻的透气性。而鱼虾的排泄物又给稻田增加了营养。大大减少了农药和化肥的使用,多个物种和谐共生,互惠互利。



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