济南水产种苗养殖研究社

土池(稻田)收贮鳝苗经验谈

黄鳝泥鳅养殖一体化服务 2018-11-26 11:21:59

在我国的养鳝集中区,养殖者大多采取夏季收苗(6月中旬至7月中旬)的方式来开展黄鳝养殖,由于大家都集中在这段时间收购鳝苗,导致供求矛盾分外突出,鳝苗价格居高不下,部分地区的鳝苗达到了每斤45元左右的高价,这无疑增大了养殖成本,降低了养殖效益,也拉高了投资养殖的风险。我公司的部分学员采取提前收贮早苗的方式,一方面降低了鳝苗的成本,同时增加了黄鳝的投食时间,取得了一般养殖户无法比拟的超高养殖效益。现将其收贮鳝苗的技术方法介绍于后,供有兴趣开展早苗收贮的养殖者参考。

一、使用稻田收购黄鳝早苗

使用稻田收贮黄鳝苗的优势是:存放环境接近黄鳝的野生环境,投放黄鳝入池后,黄鳝很容易适应,其应激反应小,发病死亡率相对较低。其基本的技术要点为:

1、防逃和防打洞处理。用于存放鳝苗的稻田,需要将其四周进行防逃和防打洞处理。比较简单的方法是在稻田的四周进行埋网。一般使用宽度1.2米左右的聚乙烯网片,网眼的大小以鳝苗无法钻出为准。将网布的一边埋到泥土中,埋入的深度以30厘米为宜,应注意压实,并将接头处注意缝合好,确保黄鳝不能从网下钻出即可。在田边每隔2米左右打一根桩,拉上铁丝,将网片的另一侧拉直,防逃和防治打洞的围网就制作完成了。若稻田四周进行了硬化处理的,且能很好的防止黄鳝外逃,则不需要进行埋网。

2、铺草。在稻田中,使用水葫芦或水花生等水草作为供黄鳝栖息的水草。为了方便对水草进行管理,可以使用竹竿或绳子、塑料管等将水草进行“框”起来。水草的面积可以视计划投入的鳝苗数量来设置,一般5~10公斤鳝苗需要设置1平方米的水草。铺草时应保持池水30厘米以上的深度,以防部分水草扎根到泥土中,影响以后的管理操作。

3、消毒和杀虫。铺好水草后,应对存放的稻田进行消毒和杀虫处理。消毒建议使用“鳝宝鳝池消毒灵”,一般水深30~50厘米,每亩使用200克即可。杀虫主要是针对水草进行的,主要是杀灭蚂蟥(水蛭)等寄生虫,在消毒后的第二天即可进行。一般每平方米水草使用“鳝宝水蛭清”0.5毫升进行兑水泼洒,应选择早晚或阴天进行,不要在烈日下泼洒,以免烧伤水草叶片。

4、鳝苗的收购和投放。当水温达到20℃以上时(我国多数养鳝地区4月上中旬可以达到这一温度),便可以选择晴天收购鳝苗进行投放。收购鳝苗以直接从捕捉者手上收购为最好,其次是村级收购点或乡镇收购点,不宜收购经商贩反复转运的鳝苗来用于养殖。收购时注意剔除伤鳝和病弱鳝。

5、存放期的管理。鳝苗入池后的头三天,应每天使用消毒防病药物进行泼洒。可以分别使用“转安康”、“金维他”、“感冒灵”进行泼洒。每天检查黄鳝在水草中的栖息情况,对上草的病鳝及草丛中的死鳝应及时捡出。鳝苗投放三天后,即可使用水蚯蚓、蝇蛆、河蚌肉或鱼肉浆加“黄鳝诱食剂”进行投喂。

6、鳝苗的起捕。这种存放鳝苗的方式实际上也是一种黄鳝养殖的方式,这种养殖方式在大众养殖公司被成为“大土池养殖黄鳝”。若养殖者只是利用这种方式来存放鳝苗,最终是要将鳝苗转移到网箱或水泥池开展养殖,则需要将存放的鳝苗进行起捕。在池水深度达到50厘米左右时,黄鳝基本都栖息于水草中,我们可以利用这一特点来起捕存放的鳝苗。将池水加深到50厘米左右(能加深到更深一些则更好),用宽度和长度都超过水草团的网片,从水下轻轻伸入,拉起四周,捡出水草,黄鳝就全部在网片中了。

二、使用池塘收购黄鳝早苗

早春收购的鳝苗由于体质弱,加上春季气温变化大,黄鳝很容易出现应激反应,导致疾病爆发。为了减少鳝苗投放后的应激反应,有的养殖者在春季利用网箱收购鳝苗时,将池塘水降低到30~50厘米,并降低网箱,使其箱底与池塘的泥土接触。通过这一改进,投放鳝苗的成活率明显高于深水悬挂的网箱。当水温逐步上升到25℃以上时,再加深池水升高网箱,和普通网箱养鳝一样开展养殖。我公司一学员多年采用这种方法收购早苗养殖黄鳝,100口网箱每年稳妥获利10~20万元。其鳝苗基本都是每年的4月中旬至5月中旬这段时间收购,苗价低,鳝苗投入相对较小,加上投喂时间长,单箱出产量高,因而获得了比较稳定且可观的养殖效益,值得各地养殖者效仿学习。

三、注重防应激浸泡

通过使用药物对鳝苗进行浸泡处理,可以减轻鳝苗的应激反应,促进黄鳝粘液的分泌,从而提高其抵抗力,增加投放养殖成活率。

部分养殖者在收购鳝苗时,在运输鳝苗的水中,按每50公斤水加入“鳝宝黄鳝转安康” 5克和“鳝宝金维他”10克,在运输的过程中就对鳝苗进行防应激的处理,获得了较好的效果。

没有在运输途中进行浸泡的,也可以使用上述浸泡浓度,对鳝苗进行专门的浸泡处理,浸泡时间至少2小时。有条件的,最好浸泡12~16小时。浸泡时使用塑料桶、铁皮箱等容器均可,黄鳝和水的比例最少在1:2,也就是100斤黄鳝至少使用200斤水,若水温高于22℃,加水比例应适当增大。容器应放置到室内,并进行加盖遮光处理。浸泡期间结合剔除病弱鳝,可以每隔几个小时,将浮头的和在水面翻滚的黄鳝剔除。

采用这种方法进行浸泡处理后,可以明显增加黄鳝粘液的分泌,黄鳝活力增强,投放养殖后成活率更高。一些养殖者发现通过这种浸泡后可以明显提高养殖成活率,便将其看成是收购早苗的法宝,将上述药物拆封后进行高价倒卖,500克的卖价甚至高达千元。

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