济南水产种苗养殖研究社

泥鳅苗生死之争:是否有“寸片死”的现象???

小龙虾资讯 2019-05-14 11:25:13

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近年来泥鳅养殖持续升温,对之养殖技术方面的研究、实践也不断深入,但是有一些问题尚未得到较好的解决或是解释,比如泥鳅育苗阶段成活低的问题。珠三角的泥鳅育苗主要集中在顺德龙江一带,养殖户也反映,泥鳅苗成活率有时候非常高,能达到八、九成,有时时候颗粒无收,到底是什么原因造成如此不稳定的成活率呢。

 





正方:营养脱节和车轮虫,是泥鳅寸片暴死的原因


有相关从业人员称,营养脱节和车轮虫,是泥鳅寸片暴死的原因,寸片死的时候很瘦。在你培养轮虫的时候,同样也培养了车轮虫,当你的鱼苗吃完了能吃的轮虫,剩下来的不能吃的形成了强势种群,如遇阴雨天,显现暴发性发生,这是鱼苗出现白头白嘴的原因之一,当你用显微镜观察时,会发现很多的车轮虫,以小型的笑笑车轮虫为主。连绵低温和阴雨,不但会发生车轮虫暴发,还有可能出现真菌病,及时人工补充营养,是较为好的办法。


“泥鳅‘寸片死’不是发生在鳅苗体长3厘米左右,而是发生在体长1厘米左右,此时鳅苗体色已从黄色转为黑色,正处于由黑色转为黄色。鳅苗一旦从黑色转为黄色,繁育基本上成功了。”


“鳅苗‘寸片死’发生的根本原因是转食不成功,卵黄快耗尽时,水体中的轮虫跟不上。”专家创造了一种新型鳅苗培育法——网移育苗法,即在不同的时间,将育苗网箱移植到轮虫密集的水域,保证鳅苗有足够的生物饵料,顺利完成营养转型。总结其成功经验时,着重强调了育鳅苗先育水这一法宝。


有没有谁遇到过泥鳅苗的寸片死啊?我所遇到的搞泥鳅繁殖的都没遇到过寸片死的情况,可能是他们用的是土池育苗的方式吧,但据说如果用水泥池的话,鳅苗长到2厘米就必须卖掉否则就会出现寸片死的情况,但我却没真正遇到过,我也查过很多关于泥鳅寸片死的资料,能总结出来的原因有以下几点:


1、从泥鳅苗生理学的角度来看,在这阶段泥鳅苗内鳃形成而肠呼吸功能尚未形成,而且泥鳅在这阶段的前肠与后肠的比例为1:1.5,而其他时期都为1:2,这阶段肠道发育变化剧烈,综合这两方面的因素,可能导致泥鳅苗的寸片死。


2、由于水泥池育苗时,由于密度较大,经过较长时间的培育,池底积累大量粪便,如果底部饵料清理得不好,则很容易导致底质恶化,泥鳅苗由于是底栖的习性, 鱼鳔不发达,所以只能长期生活于池底,而池底条件恶化,再加上鳅苗这阶段生理变化剧烈对环境要求较高,从而引起鳅苗大量死亡,如果再加上一点缺氧,则更加严重。


3、另外还有一种说法是泥鳅在这阶段便开始钻泥,如果没泥,则会大量死亡,这种说法有一定道理,主要是因为鳅苗可能与泥中某些微生物有一种互利共生的关系 或者能从泥土中通过皮肤吸收某种微量元素,但事实却不太支撑则一点,因为我七月份繁殖的一批苗,我把一万尾苗放到一口十平米的水泥池中(无泥)没喂任何东 西,但还是成活了一两千条(我本来以为会全死万的,因为没肥水,没喂东西),而且现在泥鳅的无土养殖也已经成功,所以从这些事实来看,和泥土无关。苗期有三种常见病气泡病 、白霉和白尾病性质相同。车轮虫定期用药是关键。败血症也是导致死亡的很大原因之一,败血症的主要原因是营养跟不上。





反方:不存在“寸片死”这一说法


泥鳅水花苗在养殖过程中,肯定有一部分要死亡、淘汰。如同“四大家鱼”的鱼苗一样。“四大家鱼”在全国各地,是最普及、最大众化的水产品,繁殖、养殖历史悠久。但是,“四大家鱼”全部都是从繁殖的水花苗养起,谁也不会买什么野生的四大家鱼苗回去养。就是这些“四大家鱼”,从水花苗养起,虽然历史悠久,水花苗培育的成活率也不可能100%,能达到60—80%的成活率,也称得上是培育高手。泥鳅水花苗在培育过程中,有一部分会死亡、淘汰,是非常正常的现象。但是,这种死亡、淘汰的过程,绝不是在“寸片”阶段。


泥鳅水花苗的部分死亡,主要集中在卵黄囊消失后的几天内。一般来说,主要集中在出膜后的第六天—第十天。这个时间段,是泥鳅水花苗,从水花向夏花过渡的阶段。也就是说,泥鳅水花苗在培育过程中,集中死亡期,是在水花苗末期,夏花苗初期,绝对不是在“寸片”期。可以这么说:泥鳅水花苗在向夏花过渡的阶段,有一个“生死门槛”。


但是,这个“生死门槛”,对于养殖者来说,并不要怕。只要养殖得法,能跨过“生死门槛”健康生长的苗子很多,成活率最高可达80%以上,和“四大家鱼”差不多。


泥鳅水花苗出膜后,靠自身携带的“卵黄囊”提供营养和能量,保证它的生命和活动。这种“卵黄囊”,在气温低的时候,能保证泥鳅水花苗3—4天的生命活动;在气温高的时候,只能维持泥鳅水花苗2—3天的生命活动。所以,有经验的泥鳅水花苗生产者,一定会在水花苗的“卵黄囊“未消失前,给水花苗补充能量,就是喂开口料,叫“开口”。所以,水花苗,也可以说是“开口苗”。如果没开口,就称不上是“开口苗”。


给泥鳅水花苗“开口”,是非常究竟的。最关键的是“开口饲料”。如果开口饲料是泥鳅水花苗根本不吃的饲料,这种“开口”是毫无意义的,等于没开口。喂给泥鳅水花苗根本不喜欢吃的饲料,水花苗的营养没有得到补充,一旦“卵黄囊”消失,水花苗就会成片死亡,甚至死光。


喂给泥鳅水花苗非常喜欢吃的饲料,是决定泥鳅水花苗成活率高的第一要素。

当然,决定泥鳅水花苗成活率高低的因素还有:①水温;②水深;③水质;④药物残留;⑤敌害;⑥塘口大小;等等。


如果上述各种条件达到一定标准,泥鳅水花苗经过夏花期过渡的死亡、淘汰一部分后,成功进入夏花、寸片阶段。到了寸片阶段,就算水花苗整个培育过程成功了,结束了,便可转入成鳅养殖阶段。


泥鳅水花苗培育整个过程,最危险、死亡最集中的时间点,就是“水花”向“夏花”过渡的几天时间里。度过了这个高危期,泥鳅养殖就能一帆风顺。但是,不能说百分之一百成功。后期养殖,关键是水质和饲料的控制。如果疏忽大意,夏花期、寸片期、成鳅期,任何时候都可能大片死亡,甚至全军覆没。绝不是什么单单“寸片死”。

(文章来源:水产门户网)


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