济南水产种苗养殖研究社

秋季养生食物:秋吃黄鳝莲藕滋补身体

美人是这样养成的 2020-09-01 15:29:59

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秋季养生食物:秋吃黄鳝莲藕滋补身体


    秋天天气转凉,是比较适合进补的季节,同时,秋季天干物燥,因而在饮食养生上颇有讲究。以下是秋季养生推荐的一些食物。

 

    秋梨 清火润肺,生津止渴,适宜于阴虚肺燥,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。若老人生吃梨,易便溏腹泻,则宜蒸梨或煎煮服用。

 

    百合 有补肺润肺、清心安神、润燥止咳的作用。

 

    山药 其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼都适合食用。

 

    白扁豆 用白扁豆煮粥或煎汤服,可健脾胃、增食欲。

 

    藕 生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

 

    黄鳝 入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

 

    栗子 有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

 

    核桃 能补肾固精、温肺定喘、益气养血、润燥润肠。

 

    红枣 是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。

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