济南水产种苗养殖研究社

技术达人亮出看家本领!鱼苗开口饵料土塘培养的三大模式

加州鲈通 2019-03-14 13:16:24


鱼苗开花、标粗是个技术活,每个培苗的人都有自己的一套经验,培好开口饵料是培苗人的看家本领之一。淡水鱼苗开口饵料主要以原生动物、轮虫为主,开口饵料密度大、维持时间长,有助于鱼苗开口,所以清塘后培养足够密度的原生动物及轮虫显得尤为重要。渔行家倾情总结轮虫土塘培育的三大模式。


文/顺德忠珊水产养殖技术服务有限公司 韦任忠(渔行家)


| 何为轮虫 |

轮虫直径约100微米左右,是大多数鱼花的开口饵料,等鱼苗长到口径大点后才转吃水蛛(直径200-1000微米)。鱼苗需要轮虫作为开口饵料的时间长短视养殖季节和鱼苗种类而定,生鱼一般1-2天,泥鳅4-7天,笋壳鱼10-15天左右,而加州鲈苗在当前水温条件下也需要2-3天。


一般情况下,塘底都有轮虫休眠卵存在,当条件合适时,休眠虫卵被刺激而萌发轮虫。如在藻类高峰期时、茶麸浸泡塘底后或茶麸吊水的鱼塘(此时塘里的酸碱度都比较高),都容易刺激轮虫萌发;此外,刺激鱼塘底部也可使轮虫休眠卵萌发,如返底、回水、搅动底泥等。


吊茶麸的鱼塘,泡沫是茶麸谁。这种水水色较老,吊茶麸后水色能转嫩绿色。


| 培养方法 | 

培养开口饵料的方法多种,以下是常见的三种模式:清塘后茶麸肥水培养轮虫、浮游动物高峰期过后二次培养轮虫以及回水培养轮虫。不同的鱼塘都有不同的培养轮虫方式,下面提到的三种方式有时候需要因地制宜调整一下才能成功,当然民间还有一些其他培养方式。


模式一:清塘后茶麸肥水培养轮虫


茶麸除了能毒杀野杂鱼、杀虫杀菌外,还有一个很重要的功能是肥水。一般用茶麸(50斤/亩)清塘过后5-7天是藻类高峰期(水浓、碱度高),这时候开始起轮虫,很多养殖户会选择在藻类高峰期放苗,藻类高峰期过后2-3天是轮虫高峰期,正值鱼苗开口摄食。轮虫高峰期过后开始起水蛛(枝角类及挠足类), 后面如果调水合适,水蛛量充足,开口后的鱼苗能摄食到足够的、适口的饵料。也就是养殖户常说的生物饵料发展与鱼苗成长同步。如果天气正常这种模式下鱼苗成活率很高。


但是,此模式受天气影响大,遇到阴晴不定或低温天气,藻类高峰期难把握,起轮虫时间及密度掌握不准;再者藻类高峰期放苗,水质不稳定,鱼苗应激大;还有容易暴发水蛛等。 对此有以下几个方面需要注意:


1、藻类高峰期前(茶麸肥水后水色开始转浓时)活菌追肥平衡藻相;


2、开始起轮虫时补充轮虫饵料(如酵母、EM菌、氨基酸、发酵的饲料等)延长轮虫生长时间,增加轮虫数量;


3、需要推迟水蛛暴发时间的,可以在放苗前泼洒氯氰菊酯(份量及时间视水温而定)控制水蛛繁殖,延长轮虫生长时间。


模式二:浮游动物高峰期过后二次培养轮虫


茶麸肥水后,藻类高峰期时用活菌制剂(如EM菌等)拌花生麸及鱼浆泼洒,目的是快速起水蛛及打好基肥。大量起水蛛后用水蛛网(40目)将大水蛛抽滤,水蛛被抽滤差不多后(连续几天抽到水蛛每天不超过10斤),水自动转肥,不能转肥的施加追肥。放鱼花前2天用新鲜的茶麸水(10斤/亩)全塘泼洒,刺激轮虫休眠卵萌发,1-2天后可见到大量轮虫。一般这时水质较稳定,藻相比较平衡,水较爽,浮游动物以轮虫及小型枝角类为主。部分养殖户选择用这种模式培苗,水质稳定,鱼苗问题较少。


此模式准备时间较长,放苗后也容易二次暴发水蛛,可以根据情况用氯氰菊酯等控制。


模式三:回水培养轮虫


茶麸毒杀野杂鱼24小时后,排干塘水,抽进新水至0.8-1米深,抽进新水时用100目网兜住水管口,防野杂鱼及鱼卵、青蛙卵。回水后第二天能看到大量轮虫,部分养殖户选择这时候放苗,放苗3-5天后泼花生麸培养水蛛。


这种模式培苗,快速、省事,管理得当鱼苗成活率也很高。但是有几点需要注意:


1、此法轮虫食物匮乏,生长不稳定,起轮虫后若能适当补充轮虫饵料,对延长轮虫生长有一定的作用。


2、单泼生麸对鱼苗刺激较大,建议用乳酸菌将生麸发酵后少量多次泼洒。


3、水质不稳定,菌相藻相不平衡,水易变。可在放鱼花后补充有益菌(如EM菌、酵母菌、光合菌等)稳定水质。


|  轮虫培养注意事项  |

1、 轮虫以摄食小型藻类为主,也摄食微小有机颗粒、细菌,为了轮虫数量持续,需及时在塘里补充轮虫所需的营养,如发酵花生麸、酵母、菌类、氨基酸等,一般要求每天泼洒1-2次。不然当轮虫大量繁殖而水体中缺乏食物时,就会产生休眠卵,沉底,直到下一次发育条件出现时才会再起轮虫。


2、 适合轮虫大量繁殖的水体一般透明度都较低(低于10公分),碱度高(小型藻类为主)水色浓(浓绿色或暗褐色),但不是所有浓水都是能起轮虫的,鞭毛藻为主的鱼塘不容易起轮虫。


轮虫繁殖水体,水色都很浓。


3、 放苗前最好打水观察下水中轮虫生长情况,如果发现浮游动物以挂卵的轮虫为主(在繁殖期的轮虫,尾巴上一般挂有1-5个卵),说明这种水体是适宜起轮虫的,此时可放苗。


轮虫挂卵


4、 水体中的水蛛与轮虫会形成摄食竞争关系,而且水蛛对水环境的适应能力大于轮虫,当水蛛量多的时候,轮虫的量就会下去,培苗过程需注意平衡这两者关系。特别是需要轮虫生长时间比较长时,控制水蛛繁殖至关重要。


5、 育苗鱼塘清塘时尽量不用漂白粉、硫酸铜等,容易抑制轮虫卵萌发。


来源:农财宝典水产版


加州鲈通打造鲈鱼产业第一服务平台