济南水产种苗养殖研究社

二十馀家媒体代表齐聚监利 为监利黄鳝节"打Call"

监利人杂志 2021-01-10 14:27:36

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荆州新闻网消息(记者苏园)“监利黄鳝天下餐、小城大爱世人赞”,经过4个多月的筹备,首届湖北·监利黄鳝节将于11月18日在容城镇江城南路广场隆重开幕。为了更好的打响监利黄鳝节的品牌,10月27日,“发现监利”百名媒体记者实地采风活动在监利正式启动。来自新华网、湖北日报、中国商报荆州站、大楚网荆州站、荆州日报、荆州新闻网等二十余家媒体代表齐聚监利,为监利黄鳝节“打Call”!


图为为黄鳝准备的“美味佳肴”


在监利县黄歇镇大兴村,一大片黄鳝养殖网箱次序井然的排列着,漂浮在清澈的湖水中。看着这些网箱,媒体代表们充满了好奇,黄鳝住在这样的“家”中舒适吗?据大兴村村支书万方成介绍,这里每天都进行定量的抽水和排水以保持水质,并有工作人员按时为黄鳝投放由鱼糜、螺蛳肉等混合而成的配方饲料。另外,网箱中的水草,可改良水质、调解水温,为黄鳝提供优良栖息场所。可以说,住在这样一个6-12平方米网箱中,黄鳝们舒服极了。


“这都是钱啊!”看着这一个个网箱,万方成是喜上眉梢,他说,他养殖了500多箱黄鳝,最近这两年市场行情特别好,不愁销,每个网箱能挣一千多元,年利润可达50多万。他的黄鳝大多销往长沙、重庆、成都、南京、上海、广州以及长江三角洲等地。村里像他这样的养殖户还有很多,共有800多亩网箱,利润可观。另外,今年举办黄鳝节,养殖大户还能获得政府补助。



“这样养殖出来的黄鳝味道咋样呢?有人说野生黄鳝更好吃,是这样吗?”来自新华网的代表提出了这样的疑问。“当然是无公害养殖的黄鳝更好。”监利县水产局副局长李诗模回答了这个问题,“可控的才是安全的,野生黄鳝生活环境不可控,有可能有寄生虫。而网箱生态养鳝模式保证了监利县黄鳝的口味和品质,大大的降低了感染寄生虫的可能性。”


李诗模还就网上流传的“投喂避孕药加快黄鳝生长”的谣言进行了澄清,他表示,黄鳝变得又粗又大是因为在饲养过程中,采用了科学的饲养方法,解决了影响黄鳝生长的水温和饵料等问题,与避孕药无关。黄鳝为雌雄同体,雄性鳝鱼长得更快更肥大,而避孕药含雌激素,只能让鳝鱼“更母”。另外,黄鳝对药物非常敏感,稍有不慎就会造成死亡,如真的使用避孕药,将会造成严重损失。


据了解,监利将以2017湖北·监利黄鳝节为契机,挖掘科技优势和水体资源,大力发展生态黄鳝养殖,构建“育繁推”一体化种业,推进现代化、环保化黄鳝产业,力争未来3年之内黄鳝产业综合产值达到100亿元,5年之内养殖规模和产量保持全省领先。


来源:荆州新闻网



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